洋葱虾米炒米粉的做法
主料:洋葱一个,木耳几朵,红椒一个,干虾仁,胡萝卜
调料:盐,生抽适量
制作方法:
1、烧开水,将米粉下锅煮透,然后过冷水待用。
2、切好洋葱,木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
3、起油锅,爆香洋葱,红椒,下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
4、将米粉下过一起炒匀,最好不要用锅铲过度翻炒,粉面这些一铲多了就会断,抛锅最好。
5、下适量的盐、生抽调好即可。
主料:洋葱一个,木耳几朵,红椒一个,干虾仁,胡萝卜
调料:盐,生抽适量
制作方法:
1、烧开水,将米粉下锅煮透,然后过冷水待用。
2、切好洋葱,木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
3、起油锅,爆香洋葱,红椒,下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
4、将米粉下过一起炒匀,最好不要用锅铲过度翻炒,粉面这些一铲多了就会断,抛锅最好。
5、下适量的盐、生抽调好即可。