枸杞排骨汤的做法

主料：肋骨两条；干枸杞适量；红萝卜一根；姜片；

调料：盐；油；

制作方法：

1、排骨斩成小段（让超市人员代劳），洗干净后放入清水中，煮开去除血末浮物。

2、接一锅清水煮开，放入飞水后的排骨，姜片，洗净的枸杞子，切块的红萝卜。

3、大火煮开后转中小火煲煮45分钟，喝前加入盐调味（加两滴油香味浓郁些）。