墨鱼干骨头汤的做法

原料：墨鱼干，猪骨头

做法：

1、墨鱼干冷水泡4个小时洗净切宽条。

2、骨头冷水下锅煮沸去腥，每根骨头用水冲洗干净，放入锅内加满水，滴几滴醋、放入姜片。

3、开锅后调最小火加入墨鱼干，就这样熬3个小时。

4、熬到时候的骨头肉很散，汤汁发白。这就到位了！撒些盐放些葱花即可。