羊骨头汤的做法

食材:羊骨。

调料:花椒,葱,胡萝卜,盐,

制作方法:

1。大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫。

2。打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐。

3。水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤

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