蚝油炒面的做法

材料:面条、蚝油、青菜、香葱

调料:老抽、卤汁、糖、味精

制作方法:

1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。

2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。

3、起锅爆香葱段。

4、下入青菜翻炒。

5、加入适量蚝油、一点点老抽、适量卤汁。

6、下入面条翻炒均匀,加适量糖、味精调味即可。

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