香辣卷心菜肉丝炒面的做法

材料:猪肉70克,卷心菜50克,面条300克,豆瓣酱10克,干红辣椒两个,盐5克,食用油少许。

制作方法:

1、卷心菜、红辣椒和肉都切成细丝,肉丝放入锅中炒熟,再加入辣椒丝、豆瓣酱、酱油和醋炒香。

2、将面条放入另一个锅子煮熟,将面条捞出,同卷心菜丝一同放入酱肉锅中,翻炒两三次即可。

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