牛肉玉米粥的做法

材料：

牛腩肉500g，玉米粒罐頭300g(含湯汁)，薑4-5片，米250g，水2300cc，青蔥適量，

調味料：

米酒2大匙，鹽1大匙，白胡椒粉1/4茶匙，

制作方法：

1。牛腩肉切成約2-3cm段狀

2。薑片切細絲，青蔥洗淨切成蔥花

3。米清洗乾淨瀝乾水份

4。將所有材料放入鍋中

5。再將水及所有調味料加入混合均勻煮至沸騰

6。然後調整至小火熬煮約1個小時至材料完全軟爛即可

7。吃的時候可以灑上些許蔥花