孜然蛋炒饭的做法

原料：米饭、青瓜、胡萝卜、鸡蛋

调料：油、盐、孜然粉

制作方法：

1、把隔夜米饭打散。

2、把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散。

3、一个鸡蛋液打散，倒入米饭中，搅拌均匀。

4、锅里入油，油热先把胡萝卜粒炒下，加入蛋液。

5、这个加入备好的米饭，继续翻炒。

6、加入青瓜粒，盐适量，加入一点孜然翻炒即可。