全蛋糊的做法【视频+笔记】

【食材】面粉、生粉、鸡蛋液

【制作步骤】

1、碗中放入四大勺面粉，两勺生粉，加入清水调开，加入一整只鸡蛋液，用手一定要抓匀，稀稠度适量；

2、调好以后，饧制一小会，即可下锅炸制金黄即可；

（《天天饮食》 20130605视频第9分钟开始讲全蛋糊的做法 ）主持人：东子、候新庆