炸田鸡腿的做法

材料:田鸡腿12只,鸡蛋3个,柠檬1小片,中筋面粉,basilleaves,面包屑

做法:

1田鸡洗净用料酒,盐腌15分钟

2田鸡裹一层面粉,然后在裹一层蛋液(大好的蛋液)。

3把面包屑,basilleaves和少量盐混合,然后将田鸡腿再裹一层这个混合物。

4热油锅,一个一个放入田鸡腿油炸,至两面金黄即可。

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