椰蓉玉米饼原料
来自：菜刀客
冷冻青豆、玉米粒半碗，椰蓉适量，糖、炼乳适量，鸡蛋一个，中筋面粉半碗。另外还用了水、植物油少许（黄油也可以，更香呢）
椰蓉玉米饼做法
来自：菜刀客
1、面粉加少许水、炼乳搅匀，成浓稠的糊状；
2、磕入鸡蛋，打匀；
3、倒入洗净的青豆粒、玉米粒和椰蓉；
4、拌匀成面糊糊；
5、平底锅里末上薄薄一层油，冷锅舀入面糊，中小火煎焙；
6、一面成型后翻过来，煎焙另一面，两面都成金黄色即可。
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