主料:内酯豆腐1盒。松花蛋2个
调料:食盐、鸡精、生抽、香油、花椒、辣椒油、小葱、辣酱(麻辣)花生仁、芝麻
制作方法:
1、将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码在盘中。
2、皮蛋切小丁放在豆腐上。
3、将调料混合调成味汁,浇在皮蛋豆腐上即可。
主料:内酯豆腐1盒。松花蛋2个
调料:食盐、鸡精、生抽、香油、花椒、辣椒油、小葱、辣酱(麻辣)花生仁、芝麻
制作方法:
1、将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码在盘中。
2、皮蛋切小丁放在豆腐上。
3、将调料混合调成味汁,浇在皮蛋豆腐上即可。
【食材】豆腐 【辅料】面粉、生粉、泡打粉、吉士粉、蒜粉 【调料】盐、胡椒粉、番茄酱、蒜蓉辣酱、香醋、糖、生抽、香油、鸡粉、葱花、芝麻 【制作步骤】 1、调脆皮粉:1份面,
【食材】豆腐、香菇、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、玉米粒、火腿 【调料】盐、胡椒、料酒、水淀粉 【制作步骤】 1、锅中倒入食用油,油温热时,将豆腐煎至两面金黄后捞出备用; 2、再
主料: 豆腐一盒,肉末200g,葱3-4根,糖2g,酱油2匙,豆瓣酱3匙,淀粉2小匙,盐2~3g,料酒一小匙,蒜两瓣(拍扁),姜3-4片,花椒面、葱(或香菜) 制作方法: 1、用刀在豆腐盒里横竖划好
主料:豆腐、干香菇、胡萝卜、甜玉米、甜豌豆 调料:生抽、盐、香油 制作方法: 1、干香菇冷水泡发;胡萝卜去皮切丁;甜玉米和甜豌豆解冻;韧豆腐切成小块; 2、热锅放油,先加
皮蛋豆腐 原料:松花蛋、红椒、香葱、香菜、豆腐、杏仁 调料:香油、盐、少许红油、万字酱油 做法: 1、将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好
白玉豆腐 类别: 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 工艺: 拌 口味: 咸鲜味 食用: 早餐、中餐、晚餐 口感: 咸鲜微辣,滑润适口。 主料: 豆腐(南)600克
主料:豆腐(北)500克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:淀粉(蚕豆)3克,虾米50克,玉兰片25克,木耳(水发)50克,油菜心25克 调料:砂仁1克,酱油30克,醋25克,盐3克,香油25克,大蒜(白皮)2克,
主料:鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克 辅料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克 调料
主料:北豆腐、雪菜(腌雪里蕻)、猪肉馅、干辣椒、蒜末 调料:料酒、生抽、盐、白糖、香油 制作方法: 1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀,腌10分钟; 2、雪里蕻洗净,用清水浸
老汤手掰豆腐的制作方法,鸡汤海味什锦蔬菜锅的制作方法。本页提供2019年10月18日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《老汤手掰豆腐》。主要介绍老汤手掰豆腐、鸡