材料：細生麺、小干鱼汁、鸡精、酒、味精、酱油、盐、大蒜、姜、葱、杏鲍菇、叉烧肉、熟鸡蛋、海苔、胡椒 小干鱼汁（请用海带、木鱼花、水煮汁） 做法： 1、汤头里的蒜做成蒜泥...

原料：小吉鱼佃煮萝卜泡菜1/2杯拉面1人份猪骨高汤3又1/2杯香菇2朵红萝卜片1片豌豆荚6个葱花2大匙 调料：味噌80公克糖1/3大匙柴鱼味精2小匙猪油2大匙香油2小匙 制作方法： (1)将材料分...

主料：肉牦牛。 配料：牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。 调料：调料，马家大爷牛肉面的调料配方主要有三种，最常用的是浓香型的。...

材料：拉面酱油汁40克高汤或水60克调味笋干丝15克鸡蛋半个叉烧肉2片生拉面150克葱花8克紫菜一片 制作方法： 1。准备将所需的辅料准备好； 2。生拉面煮熟(水沸腾后加入拉面，再次沸...

材料：方便面2袋（如果有那种不带佐料的最好）、嫩韭菜（或者是韭黄）10根、胡萝卜1小块、蘑菇5个、黄豆芽1小把、蒜泥1勺、辣椒粉2勺、葱花1勺、洋葱1/4个、香油1勺、炒熟的芝麻...