食材调料 鲤鱼、酸菜、红椒、笋、香菇、鸡蛋、料酒、盐。 做法步骤 1、将鲤鱼洗净取鱼肉改刀成鱼块，加入料酒、盐、淀粉、鸡蛋液抓匀备用。 2、取锅入底油烧至四成热，下入葱...
食材调料 鲈鱼、苗家酸汤、西红柿、辣椒、酸菜、芹菜、盐、味精。 做法步骤 1、鲈鱼去骨切厚片，加盐、生粉、水抓制后入冰箱冷藏15分钟。 2、锅内底油，放葱、姜、蒜、辣椒...
老坛酸菜鱼的做法。锅中放底油，加葱姜辣椒炒香，加酸菜、泡脚炒3分钟，加木耳、豆皮、金瓜蓉、高汤炒制，加入白醋、盐、糖调味后捞出；锅中加水，放入鱼头、鱼骨、加料酒去腥后捞...
食材，特点，做法。食材鲈鱼、四川酸菜、泡姜特点经典美味酸菜鱼可以健脾化湿吗？专家告诉我们，选择鲈鱼和芥菜制成的四川酸菜，就能达到健脾化湿的功效。做法步骤1：鲈鱼切片，加...
酸椒鱼（鲤鱼）的做法 2023-04-09
苗家酸汤鱼的做法 2023-04-09
酸菜鱼的做法-鲈鱼和四川酸菜 2024-03-27