今天做了咖喱饭，之前还做了提拉米苏，本来以为很简单的，结果从六点折腾到八点半，而且没晚餐，还得硬着头皮按照计划做咖喱所幸做得很成功（因为咖喱毫无技术含量可言吧！）...

主料：牛后腿肉、牛腿骨、牛脂肪、洋葱、番茄、白萝卜、胡萝卜、大葱、老姜、洋葱末、拉面、小白菜、葱 卤包料：草果、甘草、陈皮、桂皮、三奈、小茴香、月桂叶、白胡椒粒、花...

主料：牛肉50克、咖哩5克、土豆1个 配料：葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒 制作方法： 1、把牛肉切成片。 2、土豆切成滚刀块。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4、锅烧热，入油放...

主料：拉面、小白菜、后腿肉、咖喱牛肉高汤、葱 制作方法： 1、将小白菜、葱洗净，剔除小白菜和葱的黄叶和根须，将小白菜切断，葱切为0。3cm小圈为葱花备用。 2、备一汤锅，水烧...

主料：牛肉、西红柿、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、党参 制作方法： 1、准备两个锅，牛肉切块，生姜切片，党参切丁，西红柿去皮切块，胡萝卜切块，辣椒切块，洋葱切块。...

主料：牛肉、土豆、洋葱、芹菜、胡萝卜、油咖喱、椰浆、姜 调料：油、盐、鸡精 制作方法： 1、土豆去皮，切不规则块状，稍炸，只炸表面捞起。 2、洋葱、切成洋葱圈，稍炸至金黄...

主料：咖喱一盒，土豆2个，牛肉 制作方法： 1、土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。 2、锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块。 3、混...

主料：牛肉片150g、麻竹笋丝75g、柠檬叶3片、辣椒5片、小西红柿4颗、九层塔少许 调料：鱼露1大匙、糖1大匙、椰浆4大匙、奶水4大匙、红咖哩1大匙、高汤200cc 腌料：蛋、糖少许、太白粉...

主料：牛肋条400克、剥皮大蒜150克、椰浆半罐、黄咖哩3大匙、月桂叶2片 调料：生抽、米酒 制作方法： 1、牛肉切一口大小的块备用。 2、把锅烧热(不放油)，放入牛肉块马上就有焦香传...

主料：牛键500克、土豆500克 调料：生抽少许、盐少许、咖哩粉两大匙、糖一小匙 做法： 1、牛键切小块入滚水略煮一分钟，倒入冷水冲洗，然后装入沙锅。 2、倒入料酒、生抽，加八分...

主料：牛肉、土豆、青椒、胡萝卜、洋葱 制作方法： 1、将牛肉切成小块放滚水里淖一遍。 2、锅时放油，如果有黄油最好，没有也无所谓，用正常的炒菜用油就行。 3、放入土豆，青椒...

材料： 熟牛肉150公克，洋葱50公克，马铃薯30公克，红萝卜30公克，拉面150公克，咖哩牛肉汤头500㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，椰浆20㏄，咖哩粉1/4茶匙，油1茶匙 制作方法： 1。取之前汤头...

主料：牛肉、龙口粉丝一包 配料：咖喱粉若干、八角（茴香）、盐、味精、葱末、香菜（备选）若干 制作方法： 1、牛肉洗净，整块放烧锅里加冷水、八角、葱花煮。粉丝拆包，放盆子...

主料：牛肉600克，红酒200克，咖哩粉15克，盐、花椒粉、辣椒粉、生抽、鸡粉各少许。 制作方法： （1）先将锅加热，放入盐，小火炒热，加花椒粉炒香，加辣椒粉炒香，放凉，备用。...

原料： 牛肉500克，胡萝卜1根，洋葱头1个，土豆一个，桂皮1根，八角3颗，香叶3片，葱半根，姜6片， 调料：老抽1汤匙，醋少许（可使牛肉软烂），盐6克，冰糖1颗，白胡椒粒6颗，咖哩...

原料：牛肉250g、培根150g、紅蘿蔔100g、馬鈴薯100g、蘑菇80g、洋蔥100g 调料：蒜頭1瓣、巴西里少許、奶油3大匙、咖哩粉2大匙、麵粉2大匙、紅酒2杯、高湯2杯、牛奶1杯、月桂葉2片、鹽少...

主料： 牛肉(肥瘦)70克米饭(蒸)250克 辅料： 洋葱20克蘑菇(鲜蘑)30克胡罗卜20克，苹果酱30克酸奶15克 调料： 咖喱10克大蒜10克各适量 制作方法： 1。将牛肉薄片切小段（每段约5厘米），用...