以下内容为江苏卫视万家灯火20130815期节目视频及笔记，讲述嘉宾：南京中医药大学教授，享受国家特殊津贴——王旭东。主题是《养生女人瓜-丝瓜》。主要介绍：丝瓜的别名，丝瓜的功效，丝瓜的性味归经，丝瓜的祛病功效，丝瓜养生药用方，丝瓜食疗养生菜等相关内容。更多详细内容请观年文章末尾视频。
丝瓜的别名：蛮瓜、布瓜、天吊瓜。丝瓜水又叫天罗水。
丝瓜的功效：丝瓜有美容的功效，是药食两用的食物。
丝瓜的性味归经：性凉，味甘、归肺、肝、胃、大肠经。
丝瓜的祛病功效：凉血解毒，清热益颜，活络通经，止咳平喘，安胎通乳；
丝瓜养生药用方
湿热引起腹泻：丝瓜汁+红糖+白糖
跌伤、疼止痛：老丝瓜焙焦打成粉服用。
咽喉肿痛：嫩丝瓜+冰糖
烫伤：丝瓜汁或丝瓜皮贴敷烫伤部位。
丝瓜食疗养生菜：清炒丝瓜、丝瓜粥。
主料：咸鸭蛋60克，松花蛋（鸭蛋）60克，丝瓜500克 辅料：大蒜（白皮）100克 调料：盐3克，白砂糖3克，植物油15克，料酒15克 制作方法： 1。丝瓜去皮洗净，切成长方块； 2。皮蛋（松
主料： 丝瓜2000克，草菇500克，调料：猪油80克，料酒25克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克，豌豆淀粉13克，鸡油15克，大葱15克 做法： 1。除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内
主料： 丝瓜，豆腐，木耳，香菇， 火腿 丝（火腿肠也可以凑合，我不喜欢），盐，鸡精、葱花、姜片、水淀粉。 做法： 1、丝瓜去皮，切成小段儿，用挖核的工具去掉瓜芯。 2木耳，
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