主料：西葫芦一个(重约400克)，虾皮少许；
做法：
1。西葫芦洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花；
2。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香；
3。下入西葫芦丝，转大火将其炒软；
4。放入适量的剁辣椒炒匀；
5。加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。
主料：西葫芦一个(重约400克)，虾皮少许；
做法：
1。西葫芦洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花；
2。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香；
3。下入西葫芦丝，转大火将其炒软；
4。放入适量的剁辣椒炒匀；
5。加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。
【制作步骤】 1、鲜 虾 开背去除虾线，虾包和虾线一定要去除干净。 2、虾肉加入盐、料酒、水淀粉腌制。封一层油可以使虾肉更滑嫩。 3、将腌制好的虾肉放入食品装内，用酒瓶拍打
【食材】明 虾 、内脂 豆腐 、 鸡蛋 、 芹菜 ； 【调料】盐、鸡精、白胡椒粉、生抽； 【制作步骤】 1、取一只碗磕入蛋液打匀，加入适量清水、盐、胡椒粉和湿淀粉搅匀，再加入豆腐
主料：海虾、黄瓜片、油、姜、料酒、味精、盐、一小勺糖 制作方法： 1、虾仁去掉虾线，在开水里焯一下，一变色就赶紧捞出。 2、锅中放入油，油热后放入姜丝炒出香味，姜在烹虾
主料：冬瓜，虾，豆腐，花椒，葱，姜，香菜 调料：盐 制作方法： 1、冬瓜削皮洗净切块，豆腐切块，虾去头洗净，葱，姜切丁。 2、火上坐锅，锅热放油下入花椒，葱，姜爆香。 3、
食谱原料： 北豆腐150克、虾酱25克、鸡蛋220克、花生油、大葱。 制作方法： 1、将鲜虾酱、豆腐(捣成泥)，葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。 2、将虾酱切12块直径
主料：海参（水浸）150克，虾仁150克，猪腰子200克 辅料：白果（干）30克 调料：植物油70克，鸡蛋清20克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，盐2克，酱油5克，味精2克，胡椒粉1克，料
食谱原料： 鲜活龙虾1只，夏威夷果40颗，西兰花100克，胡萝卜20克，哈蜜瓜20克，鸡蛋清1只，绍酒5克，葱结，姜片各10克，葱花4克，湿淀粉，精盐，味精适量，清油1000克。 菜谱属地：
主料： 活大虾500克。，马铃薯200克，发菜5克，芹菜1棵，水发香菇25克，熟青豆15克 制作放法： 1。马铃薯切丝下盐水浸泡后，用干淀粉和面粉拌匀。 2。虾去头壳治净，加调料，淀粉拌
虾皮豆腐的做法。【食材】老豆腐、虾皮、葱/姜末、淀粉；【调料】酱油、白糖、盐；【制作步骤】1、将豆腐切成方形小丁，放入开水中氽烫捞出沥干水分。虾皮洗净晾干切成细末备用。
冰镇富贵虾的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月22日节目视频要点内容笔记，本期主题《冰镇富贵虾》。主要内容：冰镇富贵虾的制作方法等。食材：富贵虾、糟卤