调料:食用油2汤匙、老抽一汤匙、盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡精少许、白胡椒少许、水淀粉少许
制作方法:
1、豆腐切成1。5厘米方块状,蘑菇洗净切片。
2、锅内放油,油锅烧热后,将蘑菇煸炒到软。
3、豆腐和榨菜丝下锅,加入老抽,盐和白糖后,用铲子轻轻翻炒几下,然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。
4、打开锅盖后,放入葱花,撒少许白胡椒粉和鸡精,再用水淀粉勾芡一下,就可装盘。
调料:食用油2汤匙、老抽一汤匙、盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡精少许、白胡椒少许、水淀粉少许
制作方法:
1、豆腐切成1。5厘米方块状,蘑菇洗净切片。
2、锅内放油,油锅烧热后,将蘑菇煸炒到软。
3、豆腐和榨菜丝下锅,加入老抽,盐和白糖后,用铲子轻轻翻炒几下,然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。
4、打开锅盖后,放入葱花,撒少许白胡椒粉和鸡精,再用水淀粉勾芡一下,就可装盘。
主料:嫩豆腐500克 辅料:郫县豆瓣酱1小勺、豆豉20克、辣椒油适量、花椒粉适量、酱油半勺、料酒少许、蒜碎3个、香葱碎适量、鸡精少许地,芝麻少许、清水适量 制作方法: 1、嫩豆
主料:蟹味菇,蛤蜊,豆腐,姜,盐 制作方法: 1、把蟹味菇用清水冲一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小块,姜切片。 2、烧煮汤用的水,水开后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一开口就捞出,然后
原料: 豆腐,水发香菇,胡萝卜,黑木耳,玉米粒,豌豆适量。调料有盐、白糖、酱油、鸡精适量。 做法: 1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下
主料:脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、香菜、蒜蓉 调料:辣椒油、香油、盐、糖、醋、蘑菇精 制作方法: 1、木耳用开水炒熟,将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝、脆豆腐本身就
主料:豆腐(南)500克 辅料:土豆(黄皮)100克,冬笋50克,香菇(鲜)25克,胡萝卜15克 调料:花生油50克,香油25克,盐5克,味精2克,白砂糖15克,料酒5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克 菱形
原料:油菜心500克,水豆腐300克,枸杞10克,花生油10克,精盐6克,姜末6克,葱末5克,味精2克,香油10克,高汤350克,水淀粉适量。 制法: 1、油菜心去根,
今天给大家介绍一道茼蒿鸡汤的做法,用到的主要食材是:蒿子秆250克、口蘑2个、鸡汤适量。茼蒿有绿叶菜所有的优点,它还有一个优点是别的蔬菜没有的就是能帮助别人调节情绪。1
火锅里面使用消泡剂安全吗,消泡剂的危害,如何识别火锅中的消泡剂。消泡剂在食品工业里面是用来消除液体食品里面的泡沫的添加剂,可以降低水的表现张力从面达到减少泡沫的目的,比
鸡腿饭的制作方法,重庆辣子蘑菇鸡的制作方法。本页提供2019年9月10日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《重庆辣子蘑菇鸡》。主要介绍重庆辣子蘑菇鸡、鸡腿饭的制
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