原料:四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。
制作方法:
1、虾剥去头,从背部切开,切到最后一节时即可,冲洗干净;
2、把虾摆在盘中,放微波炉高火2分钟,加热后的虾会出水,将虾沥干水份;
3、四季豆摘去两头老茎,洗净掐成段,铺在盘中,放微波炉高火3分钟,拿出,翻动再入微波炉3分钟;
4、锅中放少许油,小火,放入花椒,干辣椒段,大蒜碎煸出香味;
5、倒入四季豆和虾,开大火,炒干水份,淋入生抽,盐,撒适量花椒粉和橄榄菜,翻炒均匀调味料即可。
原料:四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。
制作方法:
1、虾剥去头,从背部切开,切到最后一节时即可,冲洗干净;
2、把虾摆在盘中,放微波炉高火2分钟,加热后的虾会出水,将虾沥干水份;
3、四季豆摘去两头老茎,洗净掐成段,铺在盘中,放微波炉高火3分钟,拿出,翻动再入微波炉3分钟;
4、锅中放少许油,小火,放入花椒,干辣椒段,大蒜碎煸出香味;
5、倒入四季豆和虾,开大火,炒干水份,淋入生抽,盐,撒适量花椒粉和橄榄菜,翻炒均匀调味料即可。
【食材】明虾、柠檬、青蒜、洋葱 【调料】黄没、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉 【制作步骤】 1、青蒜切小段,洋葱切片,柠檬切片,备用。 2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香
【食材】糯米粥、鲜虾仁、苦瓜、虾皮、小干贝、枸杞 【调料】鸡汁、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、将虾仁倒入开水锅中氽烫变色捞出备用; 2、将苦瓜皮刮下来,把开水中倒一点油,
椿芽纸包虾的材料:肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、绍酒、花椒盐。 椿芽纸包虾的做法 1.将肥膘肉剁成泥,用水烫过后的香椿芽剁碎
主料:虾 调料:芝麻香油、生抽、姜、蒜、葱、红辣椒、泡菜 制作方法: 1、去虾头、虾尾洗净,倒入芝麻香油和生抽、姜、蒜腌制20分钟。 2、葱用刀面斜切成段;蒜成片,姜成丝,
主料:虾、盐、油、淀粉 制作方法: 1。虾洗净,切下虾头,剪掉虾须和最锋利的虾刺。 2。洗净的虾头用盐腌10分钟,抓匀淀粉。 3。小火烧热油,慢慢煎成金黄色,捞出。 4。再倒入
主料:虾头、海带、豆腐、西红柿 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、记得虾头别用手拧掉,用刀带点虾肉切掉,带点肉还有点吃头 2、海带泡发 3、豆腐切块 4、先将虾头炒出红油,加水。
主料:海带、虾仁、香菇、贡丸 辅料:盐,椒盐,蒜生姜 制作方法: 1、海带泡发后切丝,用开水焯一下沥干待用 2、大虾仁10粒,室温解冻后取出泥线、清洗、沥干,用少量椒盐和生
主料:米饭1碗、鸡蛋1个、虾米、黄瓜、葡萄干 调料:色拉油、盐、沙拉酱 制作方法: 1、虾仁干、葡萄干分别洗净泡发。 2、黄瓜切成丁。 3、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,快
主料: 泡红鲜椒500克猪肉300克金钓虾,水发香菇各15克鸡蛋1个蒜瓣50克 制作方法: 猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅; 泡红椒在蒂部切口去瓤,填
海味香瓜盅 主料:香瓜一颗,苹果半颗,草虾仁四尾,小型鲜干贝四颗,蟹肉棒一条,低脂沙拉酱少许。 制作方法: 1。香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成