【调料】白糖；
【做法】
1、玉米粒，按2：1的比例加入淀粉和糯米粉抓均，慢慢倒入清水，玉米可以粘合。
2、热锅热油，将玉米均匀摊入锅里，用中水火烙饼。两面略焦黄即可。一面大约煎制5~8分钟，中间可以在面上撒一点白糖。
玉米的营养价值
玉米含有丰富的纤维素，不仅可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠肉毒素的排出。同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护肠胃功能，预防心肌炎，维护皮肤健美有效。
黄金玉米烙
东南卫视20140111期菜谱
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【调料】白糖；
【做法】
1、玉米粒，按2：1的比例加入淀粉和糯米粉抓均，慢慢倒入清水，玉米可以粘合。
2、热锅热油，将玉米均匀摊入锅里，用中水火烙饼。两面略焦黄即可。一面大约煎制5~8分钟，中间可以在面上撒一点白糖。
玉米含有丰富的纤维素，不仅可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠肉毒素的排出。同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护肠胃功能，预防心肌炎，维护皮肤健美有效。
黄金玉米烙
东南卫视20140111期菜谱
【食材】玉米； 【调料】 蜂蜜 、牛奶、黄油； 【制作方法】 1、把玉米放入锅中，加入清水没过玉米，大火煮后，改中火煮8分钟捞出沥干水分； 2、黄油隔水煮融化备用； 3、将蜂蜜
材料：淮山、玉米粉、冰糖 制作方法： ①淮山洗净，放锅中蒸熟，去皮，切小块； ②玉米粉用水调成稀糊状； ③锅中放冷水，烧沸后，用筷子将玉米稀糊慢慢拨入； ④煮至玉米糊将
材料：老玉米两根，胡萝卜一根、苞米叶子适量、盐、虾皮 制作方法： 1、擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝。 2、玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制。
主料：鸡胸肉、玉米面、盐、生抽、胡椒粉、葱 制作方法： 1）鸡胸肉剁成鸡蓉，加盐，葱碎，生抽，胡椒粉拌匀。 2）两杯玉米面+半杯温开水和匀。 3）1，2步材料混合均匀。 4）平底
材料：玉米、豆渣一碗、糯米粉50克 辅料：鲜玉米粒少许 制作方法： 1、豆渣中加入糯米粉拌匀。 2、加入鲜玉米粒拌匀，成稍稀点的粉糊。 3、用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。 4、
材料：面粉200g，小米面50g，玉米面50g，黄豆面50g，南瓜泥100g，糖30g，牛奶180g，酵母3g。（糖的量可根据自己口味添加）熟核桃仁、红枣、葡萄干、黑白芝麻、花生份量随意 制作方法：
主料：小白菜150克蘑菇(鲜蘑)100克玉米笋（罐装）150克草菇150克 调料：植物油15克味精4克盐3克白砂糖4克酱油3克淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。将小白菜摘去老叶子，留下嫩叶清洗干净；
原料： (1)蝦仁160公克後腿絞肉80公克太白粉40公克鹽1/2小匙 (2)肥肉丁40公克西芹丁20公克紅蘿蔔丁20公克香菜末10公克 (3)玉米粒160公克太白粉40公克 调料：糖1小匙鮮雞粉1/2小匙胡椒粉1/
主料： 嫩豆腐200克，花生米20克，玉米粒20克，香菜叶2棵。 调料： 植物油，姜末，盐味精香油。 做法： 1。豆腐洗净切成小块；香菜洗净切成末备用。 2。把豆腐块。玉米粒用开水煮透
【食材】鸭腿肉、玉米，干葱；【调料】蚝油，柠檬，米酒，泡椒，姜蒜等；【制作步骤】1、鸭腿肉切小块，凉水下锅，放入姜片，米酒，开锅后撇去血沫，捞出备用；2、热锅凉油，放入