食材：猪肝，春菜
做法：
1、汤锅加水加细盐煮开。
2、将春菜下锅烫熟。
3、猪肝切薄片，微抓再泡尽备水。
4、将泡洗好的猪肝沥水，再下至菜锅中。
5、煮至猪肝变色熟透即可。
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食材：猪肝，春菜
做法：
1、汤锅加水加细盐煮开。
2、将春菜下锅烫熟。
3、猪肝切薄片，微抓再泡尽备水。
4、将泡洗好的猪肝沥水，再下至菜锅中。
5、煮至猪肝变色熟透即可。
【食材】 猪肝 、干 香菇 、 西红柿 、葱、花菜、 鸡蛋 、淀粉； 【调料】盐、香醋、酱油、白糖、白胡椒粉； 【制作步骤】 1、西红柿、花菜切小块 葱白 切粒，猪肝片成片备用；
（肝腰合炒） 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 如果想要提高免疫力，大部分人会想到绿色的蔬菜或者 菌类 ，今天左老师却给我们推荐了 猪肝 和猪腰。原来动物内脏中含有的硒、锌等营
本页提供2014年5月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《芹菜炒猪肝》。食客私房菜-芹菜炒猪肝 食材 猪肝，芹菜，猪腰，葱头，姜，蒜，黄酒，胡
用料： 黑木耳15克，猪肝半斤，生姜一片，红枣两枚，食盐少许； 制作方法： 1。先将黑木耳用清水泡透，洗干净，备用； 2。猪肝、生姜、红枣分别用水洗净，猪肝切片，生姜刮皮，
食材： 粳米、猪肝、绿豆 配料： 黄酒 功效： 补肝养血，利水清肿，补肝养血，补脾，利小便 制作方法： 1。将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。 2。绿豆淘洗干净，用清水浸泡
制作原料 猪肝、猪腰1只、猪瘦肉、冬笋、菜花、鸡蛋清、湿淀粉、料酒、精盐、味精、葱、姜、蒜末。 制作方法 1。猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片； 2。腰子剖成两片，片去腰臊
主料： 猪肝300克，鸡蛋黄4只，香菇蒂10克，面粉100克，青菜叶，葱花，姜茸，生粉，胡椒粉各适量。 制作放法： ①将猪肝剁成泥，放碗内，加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香
主料：猪肝50克，猪网油200克，猪肉(瘦)200克 调料：盐5克，花椒粉1克，茶叶150克，八角1克，小麦面粉10克 泾县小烧的特色： 外焦黄，里嫩软，细品其味，肉中略带微微清香，风味独特
主料：粳米100克，猪肝100克 辅料：桑葚（紫，红）15克，枸杞子10克 调料：盐3克 制作方法： 1。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2。桑葚洗净，去杂质；枸杞洗净
动物的肝脏含铁量也较高，鸭肝，猪肝是很好的补血食物，100克鸭肝的含铁量是23.1毫克，100克猪肝的含铁量是22.6毫克。图片尺寸：640px ×393px (宽*高