【食材调料】
【制作方法】
1、把杏鲍菇改刀切片备用；
注意：吃杏鲍菇讲究口感，不能切得太薄，切到比普通菜刀的刀背稍厚一些即可。
2、在油温七成热时杏鲍菇下锅炸制，蘑菇呈浅黄色时捞出控油。
注意：炸制蘑菇的油温不能太低，否则蘑菇会很快吸油变得很油腻。
3、锅中放入少许底油，把葱、姜、腊八蒜煸香，下入炸好的杏鲍菇，调入蚝油，加少量水放酱油和糖炒匀。最后加少量的水淀粉勾汁即可出锅
(中央电视台cctv1天天饮食20140227 主持人：王雪纯)
【食材调料】
【制作方法】
1、把杏鲍菇改刀切片备用；
注意：吃杏鲍菇讲究口感，不能切得太薄，切到比普通菜刀的刀背稍厚一些即可。
2、在油温七成热时杏鲍菇下锅炸制，蘑菇呈浅黄色时捞出控油。
注意：炸制蘑菇的油温不能太低，否则蘑菇会很快吸油变得很油腻。
3、锅中放入少许底油，把葱、姜、腊八蒜煸香，下入炸好的杏鲍菇，调入蚝油，加少量水放酱油和糖炒匀。最后加少量的水淀粉勾汁即可出锅
(中央电视台cctv1天天饮食20140227 主持人：王雪纯)
【食材】 鸡翅、羊肉、鸡心、杏鲍菇、豆皮 【调料】洋葱、芹菜叶、盐、糖、蚝油、白酒、韭菜 【制作步骤】 1、先将鸡翅改刀，羊肉切成中等大小的块，与鸡心一起放入盆中，加入
【食材】鸡爪、 腊八蒜 、腊八醋、青笋、野山椒、葱蒜等； 【制作步骤】 1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用； 2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料汁
椒香杏鲍菇牛柳的材料：杏鲍菇，牛里脊，黑胡椒粒，料酒，水淀粉，蚝油，盐，糖，葱 姜，蒜，干辣椒 椒香杏鲍菇牛柳的做法： 1.牛里脊顺着纹理切成细丝，加盐，水淀粉和料酒腌
材料：鸡胸肉一块、杏鲍菇两个、甜椒一只、洋葱1/4个 调料：盐3克、糖2克、现磨黑胡椒5克、蒜2瓣、淀粉8克、蚝油15克、少量清水、芝麻油5ML 做法：1、鸡胸肉洗净，切片，调入一半盐
素辣子鸡的做法www.caidaoke.com【食材调料】杏鲍菇、青红椒、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜蒜、花椒、辣椒。【制作步骤】1、把杏鲍菇一切两半，在它的背上剂上双十字花
24小时腌制腊八蒜的方法 1、用牙签将大蒜从底部穿孔加入两倍的醋； 2、根据品可选择加入少量糖或蜂蜜、微量白酒，搅拌均匀后密封瓶盖； 3、暖气上铺湿毛巾将瓶子放在上面，
【原料】猪肝、腊八蒜、青蒜、胡椒粉等。 【调料】葱、姜、鲜酱油、腊八醋。 【做法】 1、把猪肝切成两毫米左右的薄片备用； 2、用料酒和淀粉把猪肝上浆备用，用葱、姜、鲜酱
【食材】西兰花、杏鲍菇、葱蒜； 【调料】盐、鲍鱼汁、白糖、香油； 【制作过程】 （1）西兰花切小朵，杏鲍菇切片，蒜切片，葱切末，备用； （2）锅里水烧开，加入一点盐和油
家政女皇菜谱20150401期，做客大厨：中国烹饪大师、药膳名师，随园菜非物质遗产传承人——白常继。【食材调料】金针菇(去根)、鲜香菇丝、杏鲍菇丝、干香菇丝、胡萝卜、蛋
腊八蒜烧黄鱼的做法。食材调料，做法步骤。以下内容河北卫视家政女皇2020年1月2日节目视频及要点内容笔记，本期主题《腊八蒜烧黄鱼》。主要内容：腊八蒜烧黄鱼、腊八蒜牛蹄筋