【原料】阿胶30克,糯米100克,红糖适量。 【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。 【用法】 每日分2次服,3日为...
【原料】黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末少许,盐适量。 【制作】 先将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块,与淘洗净的粳米、生薯蓣、苁蓉...
【原料】白扁豆5-10克,人参2-5克,粳米50克。 【制作】 先煮扁豆,将熟时入米同煮成粥,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。 【用法】 每日2次,空腹...
【原料】生地黄30克,酸枣仁30克,粳米100克。【制作】 将生地黄放入沙锅内,加水煎煮两次,取汁100毫升备用。然后将粳米加水煮至米烂成粥,待粥熟时,加入生地黄汁、酸...
【原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。 【制作】 将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。 【用法】 每日分3次,温热服食。 【疗效】 适用于小儿麻疹恢复期,为保证身体对热...
【原料】 牡蛎肉50克,发菜(龙须菜)25克,瘦猪肉50克,大米适量。 【制作】 将牡蛎肉、发菜水发洗净;猪肉洗净剁成泥,制成丸;大米淘净。砂锅内加水烧沸,入大米、牡蛎...
【原料】人参3克,百合15克,粳米30克。【制作】 先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。【用法】 连服3天,每日l-2次。【疗效】 补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽...
【原料】 薏苡仁30克,紫米、糯米各80克,红枣9枚,桂圆肉、红糖各25克。 【制作】 将薏苡仁、紫米、糯米淘洗干净,红枣去核洗净切成4瓣,三种米加入适量清水同煮至沸,...
【原料】老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。 【制作】 将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。 【用法】 连续服用。 【疗效】 适用于习惯性流产。...
【原料】肉桂粉1-2克,粳米100克,砂糖适量。 【制作】 粳米洗净,加砂糖煮粥。将熟时放肉桂粉,文火再煮,粥稠停火(久煮效果更佳)。 【用法】 每晚睡前空腹温服。 【...
【原料】鲜麦冬汁50毫升,鲜生地汁50毫升,生姜10克,薏米15克,粳米50-100克。 【制作】 先煮薏米、粳米及生姜,候熟,下麦冬与生地汁,调匀,煮成稀粥。 【用法...
【原料】桃仁10-15克,红花6-10克,粳米50-100克。【制作】 先将桃仁捣烂如泥,与红花一并煎煮,去渣取汁,同粳米煮为稀粥,加红糖调味。【用法】 每日1-2次,...
【原料】生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。 【制作】 将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁...
【原料】芡实米50克,金樱子20克,白糖适量。【制作】 先将金樱子煮汁100毫升加芡实米煮粥,放白糖适量。【用法】 温热服食,每日2次。【疗效】 益肾固精健脾。此方对小...
【原料】全蝎1条(焙干为末),大蒜10克,大米30克,白糖适量。 【制作】 将大蒜去皮捣烂,大米煮粥,粥将熟时,兑入大蒜汁、全蝎细末及白糖,稍煮即成。 【用法】 每日2...
【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干,粳米50克,酥油30克。 【制作】 先煮粳米粥,临熟去汤下乳,再煮片刻,加酥油调匀即可。 【用法】 任意食用。 【疗效】 补虚养血,润燥...
【原料】生石膏30-60克,薏米30-45克,砂仁5克,粳米100克。 【制作】 石膏水煎取汁,入薏米、粳米煮粥,待熟时入砂仁稍煮,再调入砂糖令溶。 【用法】 日服2次...
【原料】沙仁2-3克,大米50-100克。 【制作】 先把沙仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入沙仁末,稍煮即可。 【用法】...
【原料】生石膏60克,葛根25克,淡豆豉1.5克,荆芥5克,麻黄1.5克,生姜3片,葱白3根,粳米100克。 【制作】 将上七味药洗净,加清水煎煮取汁去渣,澄清沉淀,将...
【原料】山药15-30克,莲肉、麦芽各5-10克,大米30-50克,白糖适量。 【制作】 将山药、莲肉、大米洗净后同煮为粥,兑入麦芽煎汁、白糖,稍煮即可。 【用法】 每...
【原料】 石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜竹叶心30根,芦根30克,粳米100-150克,砂糖5克。 【制作】 先将鲜竹叶、竹叶心、芦根(切成小段)洗净,同煎取汁去渣...
【原料】山萸肉60克,山药30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀粥。 【用法】 每日分2次,早晚温热食。 【疗效】 ...
【原料】柿饼2-3枚,粳米100克。 【制作】 将柿饼切碎,同粳米煮粥。 【用法】 作早餐或点心服食。 【疗效】 健脾润肺,涩肠,止血。适用于久痢便血,小便血淋,痔漏下...
【原料】山萸肉15克,糯米50克,红糖适量。 【制作】 山萸肉洗净,与糯米、红糖同入砂锅,加水450毫升,用文火烧至微滚到沸腾,米开粥稠,表面有粥油为度。 【用法】 每...
【原料】生山药30克,熟鸡子黄3枚。 【制作】 将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2?沸,加入鸡子黄,继续...
【原料】芍药花(色白阴干者)6克,粳米50克,白糖少许。 【制作】 以米煮粥,待1-2沸,入芍药花再煮粥热,加入白糖即成。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 养血调经。治...
【原料】当归、白术、白芍、茯苓、丹皮、花粉各10克,香附6克,小米100克,白糖适量。 【制作】 将上药煎煮,取汁去渣,然后与小米同煮粥。待小米煮成粥后调入白糖,再煮...
【原料】鲜韭菜根25克,粳米50克,白糖适量。 【制作】 将鲜韭菜根洗净后,放入干净纱布中绞取汁液。先煮粳米为粥。待粥沸后,加入韭菜根汁再煮即成,加入白糖调味。 【用...
【原料】 蔷薇花4朵,粳米50克,绿豆50克,白糖10克。 【制作】 绿豆水浸6小时,粳米入锅,加水煮沸,加白糖、蔷薇花稍煮即成。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 醒脾...
【原料】浦公英60克,紫花地丁、金银花各30克,粳米50-100克,白糖适量。 【制作】 先煎蒲公英、金银花、紫花地丁,去渣取汁,再入粳米煮作粥,加白糖调味。 【用法】...