【调料】盐、香油;
【制作步骤】
(1)青椒切利粒装盘,加入鸡蛋和盐打散拌匀;
(2)热锅热油,倒入鸡蛋滑炒成熟,起锅前淋入香油即可。
辣椒的营养价值
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。另外需要注意的是:青椒独特的造型与成长姿态,喷洒过的农药都会积聚在起凹陷的果蒂上。因此清洗时,应先去蒂。
(《食来运转》 20140406 青椒抱蛋,主持人:刘伟、赵媛)
【调料】盐、香油;
【制作步骤】
(1)青椒切利粒装盘,加入鸡蛋和盐打散拌匀;
(2)热锅热油,倒入鸡蛋滑炒成熟,起锅前淋入香油即可。
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。另外需要注意的是:青椒独特的造型与成长姿态,喷洒过的农药都会积聚在起凹陷的果蒂上。因此清洗时,应先去蒂。
(《食来运转》 20140406 青椒抱蛋,主持人:刘伟、赵媛)
【食材】青/红椒、牛里脊肉、嫩肉粉、大蒜、生粉、 鸡蛋 ; 【调料】盐、鸡粉; 【做法】 1、 牛肉 、青红椒分别切成丝,备用。 2、牛肉丝中加入清水,嫩肉粉和盐抓匀,腌制10至
主料:韭黄,青椒,肉丝。 制作方法; 1韭黄切段,青椒切丝。肉丝用老抽水淀粉腌下。 2热油葱姜干红辣椒炝锅,倒入肉丝滑散,炒变色盛出备用。 3热油倒入青椒丝加盐翻炒,下韭黄
主料: 青椒,土豆,猪肉(这三样都切成丝),蒜,料酒,酱油,蚝油,香油,盐,味精,醋。花生油。 制作方法: 1锅内到入油,八成热时吧放入葱蒜爆锅,把肉到入锅内,再放入料酒
主料:肉丝,青椒,豆瓣酱。 制作方法: 1:肉丝洗干净,然后加一匙豆瓣酱,加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。 2:肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒洗干净
主料:白米两杯,青椒4个,涪陵榨菜半包,肉丝适量,蒜1瓣 制作方法: 1)青椒切丝。肉丝用生抽,油腌制,入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎。 2)热油,加入腌制好的肉丝炒到
材料A:牛杂1斤、洋葱1个、青椒1个、红萝荨1条 材料B:火锅料1眕(丸子、肉片、青菜任选)青葱段少詓 调料:小漟包1包、盐1小匙、酱油1小匙、薻片3片、香油1小匙、白胡椒粉1小匙、米
食谱原料:青椒或尖椒6-8个,五花肉3两左右,一小碗高汤,植物油30-50克,海鲜酱油5克,料酒3克、醋少量,香油少量、盐4克,糖3克、五香粉3克,嫩肉粉2小勺,鸡精或味精2克,葱5克
主料:盐水鸡脯肉,蛋白糕,糖醋胡萝卜,红椒,青椒,绿叶菜。 清脆可口,清凉解暑。 制作方法: 1、将胡萝卜用直刀切成长片,排列于盘的中间,然后用小刀把它刻成一大蘑菇形状
主料:桂鱼肉350克,熟火腿35克,熟鸡肉25克。桂花25克,熟干贝25克,豌豆12粒,鸡蛋4个,青椒1个,小河虾36只。姜汁水10克,桂花酒20克,味精4克,精盐7。5克,湿淀粉30克,芝麻油5克
【食材】青/红椒、牛里脊肉、嫩肉粉、大蒜、生粉、鸡蛋; 【调料】盐、鸡粉; 【做法】 1、牛肉、青红椒分别切成丝,备用。 2、牛肉丝中加入清水,嫩肉粉和盐抓匀,腌制10