【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油；
【制作方法】
1、苹果、洋葱切块备用；
2、鸡翅放入开水中氽烫出锅，再用清水冲洗干净；
3、起锅融化成牛油，加入洋葱炒出香味，加入鸡翅翻炒，接着加入5大匙的红葡萄酒，稍煮一下，加入苹果翻炒，调入鸡精、盐、白糖、酱油、焖煮10分钟出锅摆盘即可。
酒香苹果焖鸡翅
（东南卫视食来运转20100112期视频）
【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油；
【制作方法】
1、苹果、洋葱切块备用；
2、鸡翅放入开水中氽烫出锅，再用清水冲洗干净；
3、起锅融化成牛油，加入洋葱炒出香味，加入鸡翅翻炒，接着加入5大匙的红葡萄酒，稍煮一下，加入苹果翻炒，调入鸡精、盐、白糖、酱油、焖煮10分钟出锅摆盘即可。
酒香苹果焖鸡翅
（东南卫视食来运转20100112期视频）
【食材】 鸡翅、羊肉、鸡心、杏鲍菇、豆皮 【调料】洋葱、芹菜叶、盐、糖、蚝油、白酒、韭菜 【制作步骤】 1、先将鸡翅改刀，羊肉切成中等大小的块，与鸡心一起放入盆中，加入
【食材】 【调料】 【制作步骤】 【健康小提示】 （《食来运转》20141024 高升鸡翅）主持人：刘伟、赵媛
本页提供2014年5月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：是肥妈。本期菜谱《香煎苹果三文鱼》。食客私房菜-香煎苹果三文鱼 食材 三文鱼，青苹果，柠檬，葱头，蜂
凤翅炖鳝段的材料：鳝鱼750克 鸡翅200克 猪排骨(大排)250克 樱桃50克 姜10克 香菜5克 黄酒5克 冰糖5克 小葱10克 大蒜（白皮）5克 猪油（炼制）50克 盐5克 味精2克美食网 凤翅炖鳝段的做法
主料：鸡翅、白芝麻 调料：葱、姜、老抽、可乐一罐油、料酒少许 制作方法： 1、鸡翅洗干净背面肉厚的地方切两刀，便于入味。 2、热水一锅放姜葱料酒，鸡翅焯水后洗干净。 3、铸
原料：大虾15个，富士苹果1个，葱、姜、干白、盐、蒸鱼豉油和丘比沙拉酱 制作方法： 1、大虾15个左右，根据你的油条能切多少段来备。去头去皮去沙线。 2、葱、姜切丝，放入适量盐
孜然炒鸡翅 材料： 鸡翅中500克、洋葱半个约100克、香芹100克、辣椒20克、大蒜20克（切片）、姜末15克 孜然粒2茶匙（10ml）、酱油2汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐
主料：青椒80克 辅料：油菜25克，芹菜25克，胡萝卜50克，苹果50克，柚子300克，冰糖250克 调料：蜂蜜8克，柠檬醋200克 制作方法： 1。将所备菜，果分别洗净，青椒去蒂籽，苹果去皮，一
材料： ●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。 做法： 1。苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。 2。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫
主料：苹果600克 调料：冰糖300克，陈醋600克 制作方法： 1。苹果洗净，去皮去果核后切片； 2。以一层苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中； 3。再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；