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日式炸虾的做法

2017-11-24 来源:未知 作者:菜刀客

主料:、面,蛋液,面包糠、白菜丝、蛋黄酱

调料:盐、盐、白胡椒粉、料

制作方法:

1、虾洗净,去虾头,剥皮,挑出虾线。在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上,用力按压虾的身体,把虾筋压断。

2、虾撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠。

3、最后丢到小锅里炸至金黄色即可。

日式炸虾

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