陈皮只一般橘子皮陈化的药材，功效为燥湿化痰、健脾益气。
广陈皮是广东地区的道地药材，功效与陈皮相似，比陈皮只强不弱。
现在有一种常用的中药——化橘红。化橘红其实上是一种柚，叫化州柚，这种柚生长非常局限，价格也非常贵，生长于广东省的茂名化州地区，道地性非常强。化橘红的功效与橘子皮很相似，可以祛痰，古书记载——祛痰如神，化痰效果特别明显。
化橘红表面有毛绒的称为毛化橘红，毛化橘红的功效力量比广陈皮的功效又强了一步。
三者的功效没有本质的区别，但是有强弱之分。化橘红功效大于新会陈皮（广陈皮），新会陈皮的功效又大于普通陈皮。
香果 陈皮 红豆沙的食材 陈皮、红豆、 薏米 、 百合 、 山楂 、 红枣 、 杏仁 、葡萄干、花生碎、淀粉、盐、糖。 香果陈皮红豆沙的做法 1、将杏仁和红枣切成丝备用。 2、红豆浸泡
主料：鸡翅500克 辅料：鸡蛋25克 调料：陈皮5克，姜10克，小葱10克，盐5克，味精3克，生抽10克，老抽5克，香油1克，辣椒(红，尖，干)10克，江米酒15克，黄酒5克，淀粉(蚕豆)10克，猪油
陈皮，伏苓。陈皮山楂茶，陈皮蜜汁鸡翅。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140705期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季养生三件宝（中）》。
功效 健脾、温肺 食材 鸡腿肉、山药、南瓜、陈皮、砂仁。 制作步骤 步骤1：陈皮提前浸泡30分钟。 步骤2：鸡腿肉、山药、南瓜切块。 步骤3：锅中倒入底油，放入白糖炒制
（陈皮鲫鱼） 食材调料 鲫鱼（以半斤到六两为宜）、五花肉、陈皮、姜、香葱、白糖、陈醋、米醋、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、老抽。 制作步骤 1、鲫鱼去鳞洗净，五花肉切片，
养生堂《古方今用话橘皮》 【什么样的才叫陈皮】许多老百姓都喜欢将吃剩下的橘子皮晒干了，拿来泡水喝，认为这就是中药里的陈皮，可以生津止渴还能去火，但陈皮的存放年限是有讲究
陈皮并非是普通橘子皮，陈皮应该是特指茶枝柑（也叫陈皮柑）刨下的皮，经过三年以上陈化的才能称之为陈皮。广东新会由于大量种植茶枝柑，常被各医案中点名为新会皮也称为广陈皮，当
适合喝绿茶的人群，不适合喝绿茶的人群，喝茶注意事项，三七的作用，适合服用三七的人群，三七人参陈皮水，药酒的作用，补肾壮阳药酒，泡药酒的注意事项。以下内容为中央10台健康
陈皮普洱茶【配方】普洱10克，陈皮掰碎。【适用】冠心病、高血脂、高血压、痰湿、血瘀体质，痰淤互结者。陈皮普洱茶性平助消化，各种体质都适合。
健康之路《女中医的养颜私房菜（下）》主要内容：桔梗拌紫苏的做法及功效、山药百合银耳羹的做法及功效、板栗芡实红枣糕的做法及功效、桑葚佛手陈皮茶的做法及功效等。