葛花介绍
葛花味甘性凉，微苦。具有保肝、护胃解酒的作用。
性味归经
“性微寒，味甘平，微苦”——《滇南本草》
葛花用法
葛花汤解酒
【做法】葛花（6克~12克）和葛根（不要超过15克）放进茶壶用沸水冲泡即可，可加入少量的陈皮。
【功效】酒前喝可起到保肝护肝的作用，酒后喝可以缓解恶心、呕吐、头痛等症状。
【用法】无酒毒不用。
葛花解酒汤
【组成】葛花5~10克、芦根20克，加水煎煮20分钟。
【功效】有分消湿热，温中健脾的功效，能缓解酒后恶心、呕吐、头痛等不适症状。
【出处】养生堂20170115钱会南:长寿老人话长寿
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