做法:
1、荞麦面提前用70度热水浸泡(面条随意);
2、包心菜和洋葱切丝,西红柿切片,酱牛肉切片备用;
3、起油锅,油热后下洋葱炒香炒至变色透明状;
4、下入西红柿翻炒均匀,添加部分酱牛肉汤,再添加适量水,大火烧开;
5、下入包心菜丝,调入适量盐和味精;
6、荞麦面条浸泡至没有硬芯后,捞出沥干水分;
7、面条上码上酱牛肉片和洋葱丝即可;
做法:
1、荞麦面提前用70度热水浸泡(面条随意);
2、包心菜和洋葱切丝,西红柿切片,酱牛肉切片备用;
3、起油锅,油热后下洋葱炒香炒至变色透明状;
4、下入西红柿翻炒均匀,添加部分酱牛肉汤,再添加适量水,大火烧开;
5、下入包心菜丝,调入适量盐和味精;
6、荞麦面条浸泡至没有硬芯后,捞出沥干水分;
7、面条上码上酱牛肉片和洋葱丝即可;
本页提供2014年5月15日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《西班牙番茄汤饭》。 食材 番茄罐头,番茄,洋葱,蒜,印度米,鹰嘴豆,红椒,橄榄油,迷迭香,百里香
主料:牛腱、培根、大洋葱、蒜、胡萝卜 调料:盐、黑胡椒、月桂叶、红酒、番茄酱、橄榄油、黄油、高汤 制作方法: 1)牛腱洗干净切块,用盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。 2)培根切条
材料:细面条250克、火腿肠50克、鸡旦1千、芹菜半根、紫甘兰1个大葉、长豆角5根。葱头少半个 調料:植物油2勺、蕃茄醤2勺、盐1小勺、白醋半小勺、胡椒粉1小勺、白糖半小勺、鸡精
原料:低粉100克、玉米面50克、糖35克、泡打粉5克、水150ml、新奇士橙1个 制作方法: 1、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。 2、将新奇士橙洗净擦干
原料:牛肉、豆角、鸡蛋、米饭 制作方法: 1、牛肉切丝后改切成丁,用生抽、生粉和一点水狠狠搅拌匀后腌制。 2、豆角切丁。 3、鸡蛋打散,和米饭混合均匀。 4、锅中放油(多点)
主料:牛肉(瘦)500克,肥膘肉500克,荸荠150克 辅料:香菜50克 调料:鸡蛋150克,料酒25克,盐4克,白砂糖3克,味精2克,香油15克,花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,植
主料:猪里脊肉500克,四季豆300克,木耳(水发),100克,小麦富强粉300克,甘薯粉200克 调料:大葱30克,姜20克,植物油20克,酱油5克,盐3克,味精2克 特点:面软馅香,咬开饺皮,肉汁
主料:豆腐皮4张,水发香菇60克,酵母粉2克,熟笋肉100克,香豆腐干4块,上白面粉125克,花椒盐,甜面酱,姜丝各适量。 制作方法: ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后,切去边筋,切成5厘
【食材】牛肉、番茄、辣椒酱、黄豆芽、苏打水、葱、姜、蒜; 【制作过程】 选择牛肉要选择俗称黄瓜条的部位,这个部位肉质量嫩,在对牛肉改刀的时候要垂直牛肉的纹路下刀。能不能
西红柿炒茄子的制作方法,鹑蛋番茄粉丝煲的制作方法。本页提供2019年9月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《西红柿炒茄子》。主要介绍西红柿炒茄子、鹑蛋番茄粉