【原料】豆腐、鲜虾、蟹足棒、洋葱碎、西红柿、玉米粒、干香菇、蒜片、起司。
【做法】
1、是去须,背部剞刀除肠线。备用。
2、锅烧热,加入橄榄油爆香洋葱碎、香菇末和蒜片,再加高汤、蟹足棒、鲜虾和西红柿,以料酱油、咖喱调味。
3、利用锡箔纸做出烤盒,抹上橄榄油,放放豆腐,再铺上一层炒好的酱料、玉米粒和起司丝,加盖以中火烤。
4、5分钟后,起司完全融化了即可起锅食用了。
在我的印象里好像广东、视频一带比较爱吃咖喱一类的东西,带咖喱类的菜谱比较多,不知道是不是,欢迎纠正一下??
【原料】豆腐、鲜虾、蟹足棒、洋葱碎、西红柿、玉米粒、干香菇、蒜片、起司。
【做法】
1、是去须,背部剞刀除肠线。备用。
2、锅烧热,加入橄榄油爆香洋葱碎、香菇末和蒜片,再加高汤、蟹足棒、鲜虾和西红柿,以料酱油、咖喱调味。
3、利用锡箔纸做出烤盒,抹上橄榄油,放放豆腐,再铺上一层炒好的酱料、玉米粒和起司丝,加盖以中火烤。
4、5分钟后,起司完全融化了即可起锅食用了。
在我的印象里好像广东、视频一带比较爱吃咖喱一类的东西,带咖喱类的菜谱比较多,不知道是不是,欢迎纠正一下??
【食材】 豆腐 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、把香椿苗细细的剁碎备用,用豆包布或纱布包住北豆腐,挤出其中的水分,调入少量鸡粉,盐和香油后,用手把豆腐和香椿苗搅碎撒
【食材】白薯叶、豆腐 【调料】盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油 【制作步骤】 1、将白薯叶的叶子掐下来,用开水烫一下,然后捞出直接切细;北豆腐切成小丁; 2、锅中坐水烧开
本页提供2013年12月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《榄菜龙利鱼煎豆腐》。 准备食材 龙利鱼、豆腐、葱、辣椒、榄菜、生粉、糖、盐、麻油、
原料:橄榄油,土豆,洋葱,咖喱,盐,胡萝卜,青椒,椰桨,鸡脯,鸡精,鸡汤制作方法:1、鸡脯切丁,用盐鸡精腌制。2、橄榄油然热后,放洋葱爆香。3、待洋葱稍软入胡萝卡和土
材料:豆腐500克,麻婆豆腐调料适量,葱姜蒜米少许,葱花或青蒜末少许。 做法: 1,豆腐切方块,开水锅中氽烫去掉豆腥味,捞出沥水备用。 (豆腐宜选用石膏豆腐,细白嫩滑,内酯
豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎) 2)香菇洗净切小块,蒜薹洗净切碎段
主料:豆腐(北)300克 辅料:粉丝100克,鸡蛋50克,小麦面粉100克 调料:酱油3克,味精1克,盐2克,胡椒粉1克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)75克 焦熘豆腐丸子的特色: 此菜
主料:白豆腐3块,虾仁,冬菇,火腿,青豆粒各20克。花生油20克,10克,味精10克,白糖5克。 制作方法: 1、白豆腐切厚片,摆入碟内,虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。 2、加入虾仁
主料: 鸡蛋豆腐2盒,草虾5尾,红甜椒1个,青菜300克,胡萝卜1/2根,葱1根,面粉1碗,水淀粉1大匙 制作放法: 1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗
主料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。辅料香油1克,酱油4克,淀粉5克。 制法: ①将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。 ②将鸡肉剁