【制作方法】
1、锅里加入牛奶，蛋黄和糖混合均匀，以中小火略煮一会儿，煮至糖溶解即可，不要煮开；
2、接着把明胶粉与开水拌匀，溶解后也加入锅中搅拌均匀，取出过滤倒入杯子里，放凉后放入冰箱冷藏至凝固，取出浇上焦糖即可食用了。
蛋黄布丁
婴儿的第一种最佳辅食，就是鸡蛋黄。这是因蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益处，除此之外，蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有富的紫外线，延缓眼睛的衰老，预防视网膜黄斑病变和白内障等眼疾。
（东南卫视食来运转20090818期视频,，主持人：赵媛）
材料： 1）鲜牛奶400克（我用瓶装的鲜牛奶），糖30克（可以随个人的口味来定)，鱼胶粉10克，芒果一个。 制作方法： 1，先把冷藏过的鲜牛奶倒入到碗中加入鱼胶粉和糖。这时间可以制
材料：牛奶200ml，吉利丁片半片（约2。5g），桂花蜜10ml+少许点缀 制作方法： 1、锅里倒入牛奶，开最小火，吉利丁片用冷水泡软，锅里放入桂花蜜，吉利丁片，充分溶解关火。 2、滤网
原料：1）鸡蛋2个 2）牛奶 3）速冻玉米 制作方法： 1）1个整鸡蛋+1个蛋黄，打入碗中 2）在鸡蛋液中加少许糖，搅拌均匀 3）在甜蛋液中倒入180ml牛奶，再次搅拌均匀 4）将混合好的牛奶
材料：牛奶120克、砂糖20克、吉利丁片5克、芒果丁约30克 【做法】： 1。吉利丁片用冷水浸泡5～10分钟，变软后即可使用。 2。芒果果肉切丁。 3。牛奶加砂糖煮开后稍凉一会，凉至4～
材料：牛奶一袋（250ML左右），糖粉30克，鸡蛋2个 烘焙：160度，下火20分钟，上火10-15分钟 制作方法： 1、把牛奶和糖粉倒入碗里，搅拌均匀。（如果用的细砂糖，就隔水加热并且不断搅
材料：高筋面粉250克，糖50克，奶粉10克，蛋黄三个，盐2克，牛奶90克，酵母3克，黄油15克。 做法： 1、面粉、糖、奶粉、盐、酵母、蛋黄和牛奶搅匀至可以拉出小片薄膜，再加入黄油揉
金银裹蛎子 工艺：纸包炸 口味：咸鲜味 主料：牡蛎(鲜)(600克)，鲆(200克)，猪里脊肉(200克) 辅料：鸡蛋清(50克)，鸡蛋黄(50克)，小麦面粉(70克)，淀粉(玉米)(25克) 调料：大葱(6克)，姜(4克
主料：鳜鱼肉1000克，鸡蛋黄70克，玉米粉30克，味精20克，精盐15克，料酒30克，葱末，姜末，清汤，米醋各少许，花生油750克。 特点：色泽金黄，味道鲜咸。 制作方法： 1、鱼肉洗净，
【食材】山药、咸鸭蛋黄； 【调料】鸡粉； 【做法】 1、山药去皮，浸泡十五分钟去除黏液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用； 2、锅里油烧热，五成的油
辣炒金钱蛋的制作方法，鸡蛋奶油布丁的制作方法。本页提供2019年11月26日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《鸡蛋奶油布丁》。主要介绍鸡蛋奶油布丁、辣炒金钱蛋