【制作步骤】
1、吉利丁片用清水泡软，备用；
2、牛奶，淡奶油（2：1），和适量的椰浆及白糖混合，隔水加热至7分热，毫无颗粒状，放入吉利丁片拌匀，倒入盛盘里，移到冰箱冷藏1小时即可；
【健康小提示】
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌的含量都很多；
最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收；
（《食来运转》 20140404 椰奶冻）主持人：刘伟、小苏
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【制作步骤】
1、吉利丁片用清水泡软，备用；
2、牛奶，淡奶油（2：1），和适量的椰浆及白糖混合，隔水加热至7分热，毫无颗粒状，放入吉利丁片拌匀，倒入盛盘里，移到冰箱冷藏1小时即可；
【健康小提示】
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌的含量都很多；
最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收；
（《食来运转》 20140404 椰奶冻）主持人：刘伟、小苏
主料： 鸡蛋，牛奶，糖 制作方法： 1鸡蛋打散，根据口误加点糖粉，再加三倍于鸡蛋的牛奶。 2搅拌均匀然后用筛子过掉泡沫，等水开后蒸10分钟即可。
材料：牛奶、酸奶、白糖适量、吉利丁片1片、芒果、黑莓酱 制作方法： 1。把芒果去皮，切成丁，备用。 2。吉利丁片放入冰水中泡软，备用。 3。牛奶倒入锅中，快要煮开时放入白糖
原料：牛奶200ml，糖粉50g，鸡蛋两个，香草精油（没有也可以不放）。 做法： 1。把糖粉放到牛奶里，搅拌均匀（如果用砂糖的话需要把牛奶烧热，然后把砂糖放进去融化）。 2。将鸡蛋
材料：内酯豆腐1盒（350g）、牛奶150克、炼乳80克、吉利丁1片(10g)、冷开水30g。 工具：容器，过滤网，电动打蛋器（搅拌机更好！） 制作方法： 1。内酯豆腐切小块。 2。锅里烧开水后，
材料：鸡蛋、纯牛奶、白糖。 制作方法： 1、将250ML蒙牛纯牛奶，倒入锅内烧至出现奶皮，就可关火。 2、取两个鸡蛋的蛋清尽可能打出泡来，将放凉的牛奶倒入装有蛋清的碗中，将牛奶
什锦炒牛奶 主料：牛奶200ml，蛋白2个， 火腿 50g，胡萝卜50g，青豆30g 辅料：淀粉，盐少许 什锦炒牛奶的特色： 香甜爽口，好吃好看又营养。如果再来一杯果汁，完全可以当早饭吃哦。
材料： 白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量。 做法： 1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。 2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛
主料： 牛奶250克，鸡蛋清100克；鸡蛋黄20克白砂糖50克； 制作方法： ①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀； ②分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加热蒸15分钟； ③
北京BTV养生堂,很多睡眠不好的人会选择牛奶助眠，这么做的首要前提是你要相信牛奶可以帮助睡眠，这样会对你产生一种心理暗示，牛奶助眠才能见效。但是牛奶也并不适合每一个人，
牛奶的包装主要还是与保持期有关。屋顶盒、玻璃瓶、塑料袋这类包装隔绝空气和光线的性能弱，所以需要冷藏保存，这是这类包装的牛奶多采用的是巴氏消毒，喝的就是个新鲜劲，因此不需