• 红烧葱油豆腐的做法 2017-11-23

    主料:老豆腐、葱、盐、白糖、生抽、料酒 制作方法: 1、葱洗净,切段,葱白葱绿注意分开。 2、锅子放适量油,看你一次想做多少,还有葱的量,放入葱白先炸。 3、葱白变色,放葱...

  • 小葱皮蛋豆腐的做法 2017-11-23

    主料:嫩豆腐、皮蛋、葱、生抽、糖、芝麻油 制作方法: 1。嫩豆腐洗干净,切小块;皮蛋也切小块好了;葱切小小的段。 2。用生抽,糖,芝麻油(喜欢吃辣的可以加一点麻油或者辣...

  • 葱烧豆腐的做法 2017-11-23

    主料: 黑豆腐2块,香菇3朵,红萝卜20公克,青葱3支,沙拉油2大匙,高汤150㏄,酱油3大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,香油1小匙 做法: 1。黑豆腐切块,放入热油锅中以中火炸至定型,...

  • 红烧洋葱排骨的做法 2017-11-22

    主料:排骨300克、洋葱1个、罐头洋菇10个、蒜末1大匙 调料:酱油、糖、黑胡椒、水 制作方法: 1、排骨洗净、汆烫;洋葱洗净,去皮切丝。 2、锅中倒入2大匙油烧热,爆香蒜末,等香...

  • 红烧葱香排骨的做法 2017-11-22

    主料:排骨 调料:老抽、香醋、黄酒、玉米油、盐、糖、八角8个、桂皮1块、香叶2张、姜1块拍碎、干辣椒2个、小葱适量 制作方法: 1、烧开水,汆烫小排至水再次滚开。 2、洗净表面...

  • 臊子蒸蛋的做法 2017-11-21

    主料:瘦臊子,鸡蛋,盐,蚝油,葱。 制作方法: 1、锅置火上放油烧至六成热,放进蚝油和葱碎炒出香味起锅装小碗里待用。 2、锅里放进蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约半百度的热...

  • 家常葱爆羊肉的做法 2017-11-21

    主料:羊肉、葱 调料:料酒、酱油、盐适量、糖少许、胡椒粉、香油 制作方法: 1、葱切块备用,羊肉切薄片。 2、羊肉中放入以上的调味料和切好的一半量的葱腌1小时左右。 3、炒锅...

  • 葱爆羊肉丁的做法 2017-11-21

    主料:羊肉500克。 辅料:鸡蛋1个(重约50克)、大葱:100克;精盐20克、酱油10克、绍酒15克,味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。 制作方法: 1)将羊肉批成1。2厘米厚的片,...

  • 香辣葱爆羊肉的做法 2017-11-21

    主料:羊肉(后腿)、大葱 调料:植物油、香油、酱油、大蒜、料酒、醋、姜汁 制作方法: 1、将羊肉去筋切成4。5厘米长的薄片。 2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。 3、蒜去皮洗净...

  • 京味葱爆羊肉的做法 2017-11-21

    主料:羊肉 辅料:大葱、葱姜水 调料:盐、味精、酱油、香油、醋、料酒 制作方法: 1、将羊肉切成片,大葱切滚刀块,羊肉中加入少许大葱、料酒、葱姜水、酱油、香油、味精、盐...