制作方法:
1、土豆切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。
2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。
3、锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4、煎黄一面以后,翻面煎另一面。
5、两面都煎黄煎熟即可。
制作方法:
1、土豆切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。
2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。
3、锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4、煎黄一面以后,翻面煎另一面。
5、两面都煎黄煎熟即可。
(西红柿鸡蛋炒米饭) 食材调料 番茄 、大米、蒜薹、 香菇 、葱花、 鸡蛋 、油、盐、鸡精、香油。 制作步骤 1、番茄去皮,用榨汁机打成汁,放入大米上锅蒸40分钟至成熟。(不要加
芝麻脆皮鸡的材料:三黄鸡、鸡粉、盐 芝麻脆皮鸡的做法: 一腌: 1.三黄鸡杀好,洗净后用盐和鸡粉抓抹鸡的表面和内腔。 2.放置阴凉处或者冰箱里冷藏12个小时。 3.冷藏时间长点主要
材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末 制作方法: 1、粉条用热水泡软,木耳切末。 2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。 3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。
原料:鸡胸肉,杏鲍菇2个,李锦记黑椒汁、黄油、色拉油、盐 腌鸡肉调料:盐、红葡萄酒、白胡椒粉、葱、生粉 制作方法: 1、整鸡时切下的鸡胸肉(切下时顺手切成了丁)解冻,用
食材:鸡腿1只,九层塔50克,葱2棵,姜3片,大蒜2瓣,红辣椒1个,甜米酒,酱油,黑醋,黑胡椒粉,白糖,香麻油各适量。 制作方法:准备好的鸡腿洗净,剁成小块,放入碗中并加入
卤炸鸡翅 材料:鸡翅,卤包,盐,料酒,老抽,姜片,糖 卤炸鸡翅的制作方法: 1。鸡翅若干,先用盐抹匀,腌渍起来。 2。锅内放入水,一包卤包(很便宜的,1元-1。50元,菜场买的
主料:土豆 调料:橄榄、小红辣椒、香菜、蒜泥、盐、橄榄油 制作方法: 1、土豆洗干净放在锅里煮20分钟左右,熟了以后对剖。 2、配制调味料:将橄榄、小红辣椒和香菜切碎,加少
主料:小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。 制作方法: 1、将小墨鱼冷水泡发60分钟,去掉杂质,切成丝备用;香菇泡软后清洗干净,对切
材料:麦片、面粉、蛋、胡椒粉、葱、芝麻 制作方法: 1、杯麦片半杯面粉混合加胡椒粉、盐、油、水一起搅拌均匀。 2、葱切成葱花和芝麻撒面糊再加少许水搅拌。锅里放油把盛少许
食谱原料: 虾仁5克,青豆粒5克,火腿5克,鸡蛋白100克。花生油10克,盐10克,味精5克,清水少许。 工艺做法:蒸。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:苏菜。 制作方法