土豆

  • 香锅鸡翅的做法【视频+笔记】 2014-08-29

    【食材】鸡翅、青蒜、土豆 【辅料】香辣酱、孜然粉 【制作步骤】 1、把鸡翅改刀一分为二,和土豆条凉水下锅焯水洗净备用; 2、用葱、姜、青蒜、盐、糖、酱油、醋等调成碗汁;...

  • 老干妈炒土豆片的做法 2024-03-20

    【食材】土豆片、青红椒、青蒜 【调料】老干妈、姜、葱、蒜 【制作步骤】 1、锅内倒油,油热后倒入姜、葱、蒜炒香,放入老干妈继续翻炒; 2、放入土豆片继续翻炒,片刻后加点...

  • 土豆虾的做法【视频+笔记】 2014-08-21

    【食材】海白虾、小土豆 【调料】红绿彩椒、麻辣鲜调味料、白芝麻 【制作步骤】 (1)小土豆去皮下锅煮制,海白虾剪去虾爪,破开虾背; (2)用四成热油温炸制土豆,用升到七成...

  • 陈皮土豆烧排骨的做法【视频+笔记】 2014-09-29

    【食材】陈皮、土豆、排骨 【调料】姜、葱、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、盐、糖 【制作步骤】 1、先烧一锅水,将排骨焯一下,焯的时候加点料酒; 2、锅内重新倒油,油热后倒入...

  • 白小米土豆丸子的做法【视频+笔记】 2014-08-07

    【食材】土豆泥、白小米、腊肠丁 【调料】料酒、葱花、姜末、鸡蛋清、盐、干淀粉、胡椒粉 【制作步骤】 1、先将土豆泥、腊肠丁、料酒、葱花、姜末、鸡蛋清、盐、干淀粉、胡椒粉...

  • 土豆炖豆角的做法【视频+笔记】 2014-07-24

    【食材】土豆、四季豆、干辣椒、八角 【调料】酱油、盐、香油 【制作步骤】 1、土豆切块,热锅冷油,炒香八角,辣椒,倒入土豆翻炒一会; 2、接着再加入四季豆翻炒,倒入酱油和...

  • 香辣土豆丝的家常做法-香辣土豆丝怎么炒 2022-12-09

    【食材】土豆 【调料】盐、糖、味精、白醋、辣椒段、花椒、胡椒粉、蒜末、葱段、香油 【制作步骤】 1、锅内开水加盐、白醋,将土豆丝焯水,半分钟捞出过凉 2、容器中放辣椒段...

  • 干煸土豆条的做法【视频+笔记】 2014-07-16

    【食材】土豆、辣椒、大葱、姜、蒜头; 【辅料】花椒粒、酱油、孜然粉、辣椒粉; 【制作步骤】 1、热锅热油,倒入土豆条油炸酥脆,捞出; 2、另备一口锅,倒入热油,加入姜片、...

  • 老干妈土豆的做法【视频+笔记】 2014-07-15

    【食材】土豆,五花肉片,青辣椒,洋葱,大蒜,芝麻,香菜; 【调料】辣椒酱,料酒,盐,白糖,鸡粉,香油,香醋,酱油; 【制作步骤】 1、热锅热油,煸香五花肉片,倒入辣椒酱...

  • 剁椒土豆的做法【视频+笔记】 2014-07-15

    【食材】土豆,剁椒,豆豉,五花肉末,葱蒜; 【调料】盐,鸡粉,白糖,香油,酱油; 【制作步骤】 1、热锅凉油,炒香蒜蓉,豆豉炒香,加入肉末炒散,加入酱油,白糖,鸡粉炒入...