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>>炸香脆肉的做法
食谱原料： 猪肉(瘦)165克，鸡蛋50克，猪网油50克，小麦面粉100克。 制作方法： 1。将肉剁成末，加水、盐、味精和酱油渍好； 2。肉末加入葱末和湿淀粉拌匀，分成3堆； 3。将网油放在
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>>拔丝珍珠苹果的做法
主料：苹果500克 辅料：青椒3克，辣椒(红，尖，干)3克，小麦面粉100克 调料：白砂糖150克，香精2克，淀粉(玉米)25克，酵母100克，猪油（炼制）50克，花生油75克 制作方法： 1、苹果去皮
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>>烧卖海参的做法
主料：海参（水浸）400克，虾仁200克，猪肉(肥)80克 辅料：鸡蛋300克，香菜20克 调料：大葱40克，姜30克，花椒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，味精2克，植物油15克，淀粉(豌豆)5克，大
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>>山东大白菜的做法
主料：黄芽白1小棵，红辣椒及姜少许。 调料：日本面豉酱3汤匙，柠檬汁或醋1-2汤匙，糖少许。 制作方法： １、将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐，姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒
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>>卤鸭肫肝的做法
主料：鸭肫500克，鸭肝500克 调料：酱油100克，白砂糖50克，盐5克，大葱25克，姜25克，料酒50克，粗盐100克，八角10克，桂皮10克，丁香15克，香油25克 卤鸭肫肝的特色： 肫肝酱褐色，香
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>>湘水鸡的做法
主料：土鸡1只（约750克）。 调料：尖红椒20克，植物油40克，味精2克，鸡精3克，酱油6克，蚝油10克，辣妹子辣椒酱12克，永丰辣酱10克，海鲜汁8克，姜15克，香葱10克，山胡椒油10克，红