• 素炒蟹粉的做法 2018-03-19

    主料:土豆、胡萝卜 辅料:松仁、青豆、萝卜干、鸡蛋 调料:盐、味精、白糖、蚝油、醋、香油 制作方法: 1、土豆去皮蒸15分钟,取出压成泥,胡萝卜切粒,过油煸炒后放入 土豆泥...

  • 绿豆芽炒肉丝粉的做法 2018-04-05

    主料:绿豆芽200克,猪肉(瘦)150克 辅料:粉丝50克 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜10克,花生油50克,淀粉(豌豆)5克 制作方法:...

  • 酱瓜虾仁炒米粉的做法 2017-11-26

    主料:虾仁、米粉 辅料:酱瓜、春笋、鲜蚕豆、姜 调料:盐、白糖、鸡精、酱油、香油、料酒 制作方法: 1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下,米粉泡软备用,酱瓜、春笋切丁备用...

  • 黑椒炒米粉的做法 2017-11-26

    主料:三堡米粉2扎,菜椒一个,胡萝卜一个,腊肠一根,香菜少许, 调料:黑椒粉、蚝油、生抽、糖 制作方法: 1。先将米粉煮7。8分熟,过凉水,沥干水。 2。菜椒胡萝卜腊肠洗净切...

  • 金瓜枸杞炒米粉的做法 2017-11-27

    材料: 南瓜100克、枸杞10克、米粉半包100克、文蛤肉20克、蔥兩支、調味料鹽1茶匙。 制作方法: 1。先將米粉切成4段,泡冷水備用。 2。枸杞泡水瀝乾備用。 3。將南瓜刨成絲備用。...

  • 泰式炒米粉的做法 2017-11-27

    材料:米粉200克、豆腐干100克、莴笋丝、鸡蛋1个、炒面酱25克 制作方法: 1、将米粉浸泡10分钟后沥干备用,豆腐干切小块。 2、锅中倒入适量油,烧热,加入豆腐用旺火炒熟。 3、锅内...

  • 橄榄菜四季豆肉末炒米粉的做法 2017-11-27

    主料: 橄榄菜一瓶,四季豆,瘦肉,蒜,米粉,鸡汤适量 调料:黄酒、油 制作方法: 1、四季豆摘去旁边的筋,斜刀切成薄片,蒜头拍碎。 2、瘦肉剁成末,加适量黄酒拌匀。 3、烧开...

  • 姜油芽菜炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:南方细米粉200克,绿豆芽,鸡蛋2个,枸杞子约20粒,生姜; 调料:盐,淡酱油,蘑菇精,香油,食用油; 制作方法: 1、洗干净的豆芽,过清水,放在盘子里待用,同时,烧壶热...

  • 肉丝炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:干米粉、里脊肉、香菇、胡萝卜、小油菜、小米辣椒、绿豆芽、香葱 调料:盐、蚝油、酱油、鸡精 制作方法: 1、干米粉煮过后,过凉水泡发备用。 2、里脊肉、泡发的香菇、胡...

  • 韭香虾仁炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉、熟虾仁、鸡蛋,韭菜 调料:盐,咖哩粉,鸡精 制作方法: 1、米粉用开水浸泡3分钟左右沥干水分备用。 2、鸡蛋炒熟备用,韭菜洗净切好备用 3、炒锅放油,放入咖哩粉炒...

  • 蘑菇丝瓜炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、蘑菇适量,丝瓜1条,生姜3小片 调料:盐、芝麻油 制作方法: 1、米粉用冷水泡软,倒入加盐的沸水中略微烫一下,迅速捞起沥干水份; 2、蘑菇、丝瓜洗净切好; 3、下油...

  • 香菇油菜炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉300克、干香菇4朵、油菜1朵、海米1小匙、大蒜4瓣、生抽、蚝油 制作方法: 1、干香菇,先洗净泡发,用新鲜的也可以。泡发香菇的水可以留着用。 2、油菜洗净,将菜叶和菜...

  • 泰式鲜虾炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉,鲜虾,鸡肉,豆芽,洋葱,香葶,豆干,鸡蛋,红椒,花生碎,葱酥,罗勒,鱼露,柠檬,辣椒酱,大蒜,糖 制作方法: 1、鸡肉切片,洋葱切丝,大蒜切片,米粉用温水...

  • 新式时蔬炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:干米粉 配料:胡萝卜丝、豆芽菜、韭黄、香葱 调料:酱油、盐、酸辣酱 制作方法: 1。把干米粉用温水泡上,等待大约15-20分钟也可以提前一天用冷水泡的。 2。把准备好的胡萝...

  • 五彩炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉125克,鸡蛋1个,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,瘦肉50克,蚝油2汤匙。 制作方法: 1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。 2、热油锅...

  • 鱿鱼芥兰炒米粉的做法 2017-11-27

    材料: 潮汕米粉、芥兰、鱿鱼、猪肉、香葱、红辣椒、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油 制作方法: 1、香葱洗净,切长段备用; 2、红辣椒洗净去籽,切末备用; 3、芥兰菜叶用手摘成2寸...

  • 虾仁炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、虾、鸡蛋、荷兰豆 调料:蚝油、生抽、鸡精、油 制作方法: 1、米粉用冷水泡软。 2、泡软的米粉捞出沥干水份,用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精,拌匀备用。 3、...