材料：牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖50克、鲜奶油250克、芋头泥适量、盐0。05克、玉米粉芡3克 制作方法： 1、将鸡蛋磕入碗内，将糖加入用打蛋器充分打匀，用少量水将...

原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 制作方法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁； 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起...

原料：可可粉15克、白砂糖5克、草莓果酱30克、牛奶冰淇淋750克、食用色素微量 制作方法： 1。往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可...

材料：蛋黄2个、糖15克（可随自己的口味放）牛奶300ml、可可粉5-10克（也可不加可可粉，做原味的） 制作方法： 1。牛奶小火煮开； 2。蛋黄加糖搅打至糖完全融化，加入可可粉搅拌均...

原料：西瓜、白糖、鸡蛋、白开水 制作方法： 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西...

材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。 制作方法： 1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，...

材料：芒果果肉200G，淡奶180G，细砂糖18G，樱桃适量 制作方法： 1。芒果果肉入料理机打成细腻的泥，要多打一会，把芒果的纤维都打断，冰淇淋会更细腻一些 2。樱桃切碎备用 3。淡奶...

材料：柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。 制作方法： 柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后...

材料：牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。 制作方法： 把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入...

材料：淡奶油200ML，糖50克，山楂果酱100克，牛奶120ML 制作方法： 1、淡奶油加糖打至七分发，加山楂果酱，加牛奶。 2、混合均匀后装入盒子放冰箱冷冻，中间不用搅拌。...