• 烤椰汁软糕 2022-12-29

    配料:椰汁500毫升,牛奶500毫升,蛋清500毫升,玉米粉适量,白糖1000克。 制法:把玉米粉放入盆中,加椰汁,用勺子搅匀。锅上火,加水、牛奶、白糖,煮沸。倒入和好...

  • 墨鱼炒韭菜-养血益气 2022-12-29

    配料:墨鱼250克,韭菜100克,色拉油25克,盐6克,味精5克,香油3克。 制法;把墨鱼去杂,切成0.2厘米粗的丝。韭菜择洗干净切成4厘米长的段。把墨鱼丝在沸水锅中焯...

  • 清热解毒-炒绿豆芽 2022-12-29

    原料: 绿豆芽250克。 做法: 绿豆芽洗净,起油锅炒熟,调味食用。 功效: 清热解毒,遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者,症见尿频尿急,涩痛不畅等。...

  • 冬瓜裙边 2022-12-29

    配料:裙边500克,鳖蛋10个,料酒、胡椒粉、味精、精盐、熟冬瓜片、姜末、高汤适量。 制法:裙边划直刀。锅烧热,下姜末、高汤、料酒、胡椒粉、精盐。放入裙边煮15分钟,加...

  • 素宫保鸡丁的做法 2017-11-16

    主料:水面筋400克、花生仁(生)190克 辅料:淀粉(蚕豆)20克、鸡蛋清50克 调料:酱油20克、白砂糖15克、辣椒(红、尖、干)5克、醋15克、大蒜10克、姜10克、料酒10克、盐2克、小葱15克、...

  • 芹菜素饺子馅的做法 2017-11-14

    芹菜素饺子馅的做法 饺子馅料: 芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克, 精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。 制作方法: 1。芹菜...

  • 菠菜素馅饺子的做法 2017-11-14

    材料 菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料 做法 首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然...

  • 红烧素狮子头的做法 2017-11-14

    主料: 素狮子头、栗子耗油、老抽、白糖、洋葱、八角、鸡精、油菜 制作方法: 1、锅内放水,加入素狮子头。 2、加入栗子。 3、加入耗油。 4、加入少许老抽。 5、加入少许白糖。...

  • 素蚂蚁上树的做法 2017-11-14

    主料:粉丝150克,水面筋250克 调料:豆瓣25克,豆豉10克,大蒜(白皮)5克,酱油15克,姜5克,盐3克,花生油30克,味精2克 制作方法: 1。将熟面筋切成米粒大小的粒; 2。粉丝用温水...