【制作步骤】
1、将玉竹、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、黄椒分别切片,过水焯一下;
2、锅中烧热,倒油预热,下入葱姜蒜炝锅,倒入焯好的食材全部倒入锅中一起翻炒;
3、加入少许盐,翻炒片刻即可出锅;
【温馨提示】
1、如果藕片在炒之前没有过水焯一下的话,则需要加适量水焖一下;
2、主竹有养阴润燥、生津止渴的功效,长期食用对肺胃阴伤,燥热咳嗽等症状都有一定的疗效;
(《饮食养生汇》20141105视频从第26分钟开始讲玉竹时蔬的做法 )主持人:刘仪伟、胖胖
【制作步骤】
1、将玉竹、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、黄椒分别切片,过水焯一下;
2、锅中烧热,倒油预热,下入葱姜蒜炝锅,倒入焯好的食材全部倒入锅中一起翻炒;
3、加入少许盐,翻炒片刻即可出锅;
【温馨提示】
1、如果藕片在炒之前没有过水焯一下的话,则需要加适量水焖一下;
2、主竹有养阴润燥、生津止渴的功效,长期食用对肺胃阴伤,燥热咳嗽等症状都有一定的疗效;
(《饮食养生汇》20141105视频从第26分钟开始讲玉竹时蔬的做法 )主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】白萝卜 【辅料】小米辣、海鲜酱油、盐、糖、蒜 【制作步骤】 1、将白萝卜切小条,小米辣切小段; 2、锅中坐水烧开,下入萝卜丝,加入盐焯烫; 3、炒锅中烧热,倒油预热
(羊肉 萝卜 汤) 厨师:中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 羊肉、 白萝卜 、 花椒 、 红枣 、 枸杞 、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、盐、香菜。
主料:白萝卜(5个) 辅料:细葱(100g)、蒜(30g)、生姜(15g) 调料/腌料:粗盐(2/3杯)、虾酱(3大勺)、辣椒粉(5大勺) 用料准备: 1。萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶
材料:甜玉米粒、胡萝卜粒若干,米半碗 配料:油、盐适量。 制作方法: 1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时; 2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里
主料:猪通脊内200克,鹌鹑蛋10个,绿柿椒,胡萝卜,香菇各20克,油菜叶10片,盐3克,料酒8克,姜汁5克,味精5克,鸡蛋清1个,清汤,淀粉各适量,油100克。 造型美观,鲜咸爽口。
主料:芹菜叶250克,土豆(黄皮)150克 辅料:圆白菜50克,胡萝卜50克 调料:辣椒油15克,盐4克,味精2克 芹菜叶土豆汤的特色: 滋味鲜辣,汤色艳丽,清香不腻。 制作方法: 1。把芹
主料:莲藕300克,青椒250克 辅料:蚕豆50克 调料:香油5克,猪油(炼制)20克,姜10克,盐3克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克,胡椒2克 翡翠莲藕片的特色: 脆香,麻辣可口。 制作方法:
主料:鲟鱼1920克,胡萝卜320克,洋葱(白皮)320克,土豆(黄皮)640克 辅料:柠檬50克 调料:胡椒5克,盐20克,牛油50克 制作方法: 1。胡萝卜切成条,洋葱切丝,加胡椒粒,牛油焖至
食材调料 白萝卜、冰糖、米酒、盐 制作步骤 1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟,冰糖汁晾凉; 2、白萝卜切成厚片,晾干后放入陶质的器皿中,然后将晾凉的冰糖汁倒入
老人们总把胡萝卜当作“小人参”可见它的养生功效有多么的强大了,在日常生活中胡萝卜的营养价值都有哪些?我要如何正确食用呢?胡萝卜的吃法你知道多少?下面生活养生网(www.