• 泡菜香肠蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:泡菜、台湾香肠、鸡蛋、二米饭(大米和小米)、葱、香菜、盐和胡椒粉 制作方法: 1、泡菜、香肠切成小粒。葱切成葱花,香菜切成碎末。 2、锅里坐油,油热后打入鸡蛋炒成...

  • 霉菜豌豆蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:霉菜、豌豆、鸡蛋 调料:油、盐 制作方法: 豌豆和霉菜先下锅,炒一会儿之后加饭炒匀,拨到锅子的一边,另一边加油炒鸡蛋,然后加盐全部炒匀即可。...

  • 蕃茄蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:蕃茄、蛋、蔥花、蕃茄醬、糖、鹽、白飯 制作方法: 1、起油鍋將蛋打散炒成蛋塊撈起備用。 2、蕃茄切小丁,放入鍋中加半杯水煮至蕃茄熟爛,再放入所有的調味料再煮開。...

  • 海鲜青椒蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:虾、鱿鱼、米饭、鸡蛋、青椒粒 调料:橄榄油、盐 制作方法: 1,虾和鱿鱼在沸水中过水,去壳,切好备用。 2,米饭提前一天做好,放冰箱里冷藏。 3,两小勺橄榄油,中火,...

  • 泰式鱿鱼蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料: 鱿鱼、泰式烤肉酱、油、黄酒、姜、老抽、糖、鸡蛋、青豆、冷饭 制作方法: 1、鱿鱼洗净,切小块,撕掉内面筋膜,改刀切花,用厨房纸巾擦开水分。 2、姜片、酒、一勺油、...

  • 葱香三丁蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:米饭、鸡蛋、甜椒、豌豆、火腿肠、葱、胡椒、生抽、鸡粉、盐、葱 制作方法: 1、米饭做好后盛出来充分冷却; 2、起油锅放入米饭加盐和胡椒先大火翻炒后用中火把米饭炒至...

  • 海参蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:海参,虾,剩米饭,鸡蛋,肉末,时令蔬菜,葱姜 制作方法: 1、将海参和虾洗净,去掉海参的肠子和嘴,去掉虾的壳和虾线,将海参和虾切成小块(小一点儿比较入味); 2、...

  • 飞鱼子蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 飞鱼子、米饭、鸡蛋、海苔丝少许 制作方法: 1、先炒鸡蛋再放入飞鱼子一起炒散。 2、放入冷饭炒透,放盐、柴鱼精即可。 3、装盆后撒上海苔丝即可。...

  • 三文鱼菠萝麦仁蛋炒饭的做法 2017-12-05

    主料:挪威三文鱼200克、菠萝1个(约800克)、米饭300克、什锦玉米蔬菜粒100克、黄瓜50克、葡萄干20克、麦仁100克、鸡蛋2个 配料:盐3/2茶匙、白糖1茶匙、鸡粉1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、...

  • 洋葱腊肠蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料:冷米饭,鸡蛋,洋葱,腊肠 调料:盐,油 制作方法: 1、洋葱、腊肠切丁,备用; 2、鸡蛋打入干净的碗中,打散: 3、倒入米饭,搅拌均匀; 4、点火,倒入适量的油; 5、倒入...

  • 香芒虾仁蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:剩米饭一碗,鸡蛋两个、芒果半个、玉米粒、青豆适量,冰鲜虾十个、小葱两根、泡发木耳两朵、盐、料酒适量 制作方法: 1、将鲜虾去头去皮开背去虾线,洗净,放少许盐和料...

  • 菠菜蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料: 菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 制作方法: 1、菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出; 2、油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟; 3、放入...

  • 五彩辣酱蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳 调料:油、盐、蒜蓉、辣酱、葱末 制作方法: 1、米饭打入鸡蛋,充分搅拌均匀。 2、将肉胡萝卜杏鲍菇黑木耳切成小丁。 3、倒油,将肉...

  • 虾仁紫薯蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:剩饭、青豆、虾仁、紫薯、香肠、蛋 制作方法: 1、除了饭外的所有材料切丁,下油锅爆炒,放少许虾汤略煮至熟,盛出。 2、锅内放油,倒入米饭,放入1的所有材料,加少许生...

  • 荠菜海带蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 鸡蛋一个、鸽子蛋二个、海带丝一小、撮隔夜熟米饭、香葱 制作方法: 1、鸡蛋、鸽子蛋敲入碗中加一点黄酒和盐打匀。 2、炒锅入橄榄油、葱花倒入蛋液稍稍翻炒一会儿就加入...

  • 虾仁干蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:米饭1碗、鸡蛋1个、虾米、黄瓜、葡萄干 调料:色拉油、盐、沙拉酱 制作方法: 1、虾仁干、葡萄干分别洗净泡发。 2、黄瓜切成丁。 3、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,快...

  • 黑米笋丝蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:黑米饭、鸡蛋、笋丝(袋装)、烤猪排(熟食)。 制作方法: 1、鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液,备用。 2、煮好黑米饭,备用(最好用隔夜饭)。 3、袋装笋丝,备用。 4、烤猪排切丁...

  • 鸡丝蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 鸡蛋、鸡肉、虾仁、葱。 调料: 淀粉、精盐、糖、料酒、花生油。 制作方法: 1、将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝; 2、鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻; 3、葱洗...

  • 双菇蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 鲜香菇(100克)、茶树菇(100克)、瘦肉(150克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 腌料: 料酒(1/3汤匙)、生抽王(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 调料: 油(4汤匙)、生抽王...

  • XO酱蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料;白米饭400克; 配料;鸡蛋2枚、洋葱粒50克、胡萝卜粒50克、青豌豆30克; 调料;XO酱20克、盐2克、烹调油适量。 制作方法: 1、先把鸡蛋炒熟盛出备用; 2、锅中留底油下入洋葱粒...

  • 蒜味蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 米饭(如果是现蒸的,则需要硬一些),鸡蛋,芹菜叶少许(芹菜叶会提升香味哦)。 调料: 盐,蒜,料酒,鸡粉。 制作方法: 1、将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末...

  • 粗粮菠萝蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料: 菠萝两片、鸡蛋一个、培根一片、葱碎一点、红椒半个(装饰用)隔夜粗粮饭半碗(用大米、玉米碴、大麦仁同煮) 制作方法: 1、菠萝洗净用盐浸过后切小丁。 2、培根也切小...

  • 虾皮蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:剩米饭一碗,鸡蛋2个,青瓜100克,虾皮、姜、葱各适量; 调料:油、盐 制作方法: 1、青瓜洗净切成小丁,姜切末,葱切花;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;鸡蛋打散成蛋液;...

  • 田园什锦蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:隔夜饭2碗,土豆半只,腊肠1根,菜心梗3条,鸡蛋2只,葱2根 调料:油,盐 制作方法: 1、土豆去皮洗净,切成丁状,放入加盐的沸水里,以中小煮5-6分钟,捞起过冷汗沥干水。...

  • 家常蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料:米饭、鸡蛋、火腿肠 配料:油、盐、葱 制作方法: 1、鸡蛋和火腿准备好。 2、米饭准备好。 3、鸡蛋打入碗中,火腿切丁。 4、热锅放油,放入鸡蛋炒好盛出。 5、锅中放油,放...

  • 向日葵蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料:剩米饭,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,鸡蛋,豌豆,淀粉,盐,葱 制作方法: 1、胡萝卜,黄瓜洗净切丁,火腿肠也切成大小相同的丁。 2、把鸡蛋打散,用清水将淀粉溶解后,倒入...

  • 咖喱蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料: 白饭300克,番茄50克,生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克,鸡蛋1个,葱1根,油3大匙,咖喱粉1小匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/3小匙。 制作方法: ①番茄去蒂、洋葱...

  • 青菜蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:剩米饭1碗,鸡蛋1枚,青菜2棵,葱白适量 调味料:蚝油1小勺,盐适量,油适量 制作方法: 1、青菜和葱白分别切碎,鸡蛋打散。 2、锅里倒油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,炒熟后铲...

  • 腊肠蛋炒饭的做法 2017-12-06

    材料:腊肠一根,蛋一个,葱花若干。 调料:猪油、生抽 制作方法 1、烧热锅后放油进去,要涂匀锅底,这样煎蛋同样也不沾锅。 2、把蛋打破放到锅里煎,用铁铲把蛋搅碎,这样炒出...

  • 蔬菜蛋炒饭的做法 2017-12-06

    原料: 米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量。 制作方法: 1、米饭提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸...