• 红烧肉的做法 2023-01-20

    食材 五花肉、黑豆、红曲、荷叶 特点 五花肉好吃,但却容易油腻,增加脂肪,今天专家带来三个食材,不但有降低胆固醇,解腻的功效,还让红烧肉增加了补肾的功效。而厨师更是带来...

  • 麻酱油麦菜卷的做法 2023-01-21

    食材,做法。食材油麦菜、鸡蛋、芝麻酱做法步骤1:将鸡蛋煎制成熟后,切条备用。步骤2:将油麦菜、黄瓜、煎蛋卷成卷。步骤3:芝麻酱用醋、香油澥开,再加入生抽、炸好的金蒜蓉调...

  • 番茄汁鲜蘑-番茄酱炒蘑菇的做法 2022-12-29

    :配料 鲜蘑菇500克,番茄酱半罐,白糖、麻油、精盐、黄酒、味精皆适量。 制法: 1、把鲜蘑菇去杂洗净,放入沸水锅里焯一下,捞出冲凉,沥水; 2、炒锅上火,加入麻油和番...

  • 山楂青鱼片功效与作用-降血脂 2022-12-29

    配料:山楂10克,玉竹6克,陈皮3克,青鱼150克,淀粉、鸡蛋清、精盐、植物油、味精适量。 制法:把青鱼去杂,洗净,切片,拿淀粉、鸡蛋清、精盐、味精腌一下,入油锅爆炒,...

  • 清热解毒-鱼腥草拌莴笋 2022-12-29

    原料: 鲜鱼腥草100克,莴笋500克,葱、姜、蒜酱油、醋、味精等适量。 做法: 1、将鱼腥草择去杂质老根,淘洗干净,用沸水略焯后捞出,加1克食盐拌和腌渍待用。 2、鲜...

  • 香辣茄子的做法-香辣茄子煲 2023-01-03

    【食材调料】 【制作步骤】 1、茄子削皮,切象眼块(注意:间隔着削皮,留下一小块,这样口感更好)。 2、用7份的面粉、3份的淀粉、加盐和泡打粉,加水搅拌。搅拌到拉起时能...

  • 绝味酱香鱼-酱香草鱼的做法 2022-12-24

    食材调料,做法步骤。五花肉、草鱼、辣椒、郫县豆瓣酱、海鲜酱、黄豆酱、花椒、蒜。1、将草鱼去除黑膜、贴骨血和表面黏液后擦干水分,在鱼背部剞花刀,用花雕酒和盐腌制后清水洗净...

  • 简易麻辣烫的做法 2017-12-07

    主料:土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料:干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法: 1。锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一...

  • 家庭简单版啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料:鸭块,啤酒,姜蒜,花椒,干红辣椒,八角,桂皮,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉 制作方法: 1、鸭子洗净剁块后焯水备用。 2、锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角...

  • DIY秘制啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料:鸭肉、啤酒、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、料酒、辣椒、老抽、盐、鸡精、白糖 制作方法: 1。鸭肉切块,八角、桂皮、花椒洗净。 2。姜片,蒜瓣入锅煸炒,再放入八角、桂...

  • 自制酸奶的做法 2017-12-06

    配料:纯牛奶1250克,砂糖50克,冻干活性双歧杆菌1克。 制作方法: 1、牛奶加盖煮开,加入50克砂糖后盖好盖子,可轻摇锅子使砂糖溶解。 2、冷却至不烫手时加入双歧杆菌。将混合物...

  • 自制蔬果奶昔的做法 2017-12-06

    原料: 制作约400毫升,小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新鲜柠檬汁2匙 制作方法: 芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶...

  • 自制日式三明治的做法 2017-12-06

    材料: 中筋面粉200g、低筋面粉80g、裸麦粉20g、盐5g、酵母5g、麦芽精2g、水160g、橄榄油20g 馅料: 洋葱100g、紫甘蓝150g、沙拉酱50g、绿橄榄30g、煮熟鸡蛋3个 意式面酱:50g橙子2个 制作方...

  • 柔软滑糯的绿茶汤圆DIY的做法 2017-12-06

    材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g、黄油70g 椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g 制作方法: 1、水磨糯米粉500g,绿茶粉...

  • 简单咖喱饭的做法 2017-12-06

    咖喱饭可好吃了,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单: 简单咖喱饭的做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡...

  • 自制煲仔饭的做法 2017-12-06

    材料:瘦腊肉、洋葱半个、胡萝卜一根、土豆一个、腊味香肠一根、现蒸米饭半锅 调料:老抽、盐、鸡精适量 制作方法: 1、米淘洗净,用电饭锅蒸上。 2、瘦腊肉切成薄片,用清水泡...