酒蒸蛤蜊的做法_图片 2023-03-24

图片尺寸：400px×267px(宽*高)图片大小：25212Byte上传时间：2014-05-1712:19:57图片格式：.jpg下载地址：下载所属文章：清酒焖蛤蜊...

益气补虚-黄精蒸鸡 2022-12-30

原料： 黄精、党参、山药各30克，母鸡1只（重约1000克），生姜、川椒、食盐、味精各适量。 做法： 将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞...

龙眼蒸芋泥的做法 2018-03-18

主料：芋头500克，桂圆100克 调料：白砂糖10克，色拉油10克 制作方法： 1。鲜嫩芋头去皮，大火蒸至熟烂，放在案板上，用刀背碾成蓉状。 2。芋泥和白糖，色拉油同放入碗中，搅拌均匀...

鲜贝蒸豆腐的做法 2018-03-18

主料： 鲜贝300克，豆腐2件，菜心100克，姜丝10克，豆酱30克，糖2克，鸡粉3克。 制作方法： 1。将鲜贝剖开，取出贝肉洗净，盐、料酒、蛋清裹。 2。把豆腐切成厚2厘米的块状，排入碟...

蒸芋泥金瓜的做法 2018-03-18

主料：红豆沙200克，芋头600克，糯米粉200克，猪肋条肉（ 五花肉 ）100克 调料：白砂糖100克，猪油（炼制）150克，淀粉(玉米)25克，食用色素2克 制作方法： 1。芋艿（芋头）洗净，上笼...

酸菜蒸豆腐的做法 2018-03-18

主料：豆腐250克 辅料：酸白菜75克 调料：姜1克，大葱1克，豆豉15克，香油2克，白酱油2克。 制作方法： 1、酸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干水；豆豉切细；姜切丝，葱切花...

蒜蓉蒸丝瓜的做法 2018-03-18

蒜蓉蒸丝瓜 原料：丝瓜、红辣椒、大蒜 调料：油、盐、白糖、鸡粉、香油 做法： 1、丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。 2、丝瓜刮去外皮洗净，切成...

蒸酿尖椒的做法 2018-03-22

主料：红色尖椒2个，鸡胸肉100g，木耳少许，圆白菜1/8个 辅料：葱1根，姜2片，生抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml） 蒸酿尖椒的特色： 造型美观，香滑入口。辣椒能美化皮肤，有助于...

咸蛋蒸豆腐的做法 2018-03-22

主料：咸鸭蛋120克三色鸽豆腐500克 调料：白砂糖25克植物油35克各适量 制作方法： 1。将豆腐用清水浸泡，然后切成小方块： 2。把咸鸭蛋打碎放入碗内，蛋黄、蛋白分开： 3。蛋白用筷...

咸鸭蛋蒸豆腐的做法 2018-03-23

主料：咸鸭蛋200克，豆腐(北)500克 辅料：虾米10克 调料：白砂糖5克，猪油（炼制）35克 咸鸭蛋蒸豆腐的特色： 制作简便，原汁原味。 做法： 1。将豆腐用清水泡后取出切成小方块，虾...

清蒸牛蹄筋的做法 2018-03-23

主料：牛蹄筋500克 辅料：香菜10克 调料：胡椒粉1克，花椒2克，盐3克，酱油4克，辣椒(红，尖，干)2克，大蒜（白皮）3克 清蒸牛蹄筋的特色： 色泽淡黄，酥软熟嫩，入口即化，极为可...

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法 2018-03-28

木瓜牛奶 蒸鸡 蛋 主料：新鲜木瓜半个，两个鸡蛋，一小勺红糖，牛奶 制作方法： 1、木瓜切块，平铺碗底 2、鸡蛋+红糖打散 3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4，牛奶用微波炉稍微加温，...

三鲜蒸豆腐的做法 2018-03-31

主料： 豆腐200克，猪肉50克，香菇、竹笋若干，生抽、盐、食用油、料酒适量，生姜一片，熟豌豆若干（没有可不放） 做法： 1。香菇、竹笋在滚水里汆一下，晾凉后切小丁，猪肉剁成...

肉末雪菜蒸豆腐的做法 2018-03-31

主料：北豆腐、雪菜（腌雪里蕻）、猪肉馅、干辣椒、蒜末 调料：料酒、生抽、盐、白糖、香油 制作方法： 1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀，腌10分钟； 2、雪里蕻洗净，用清水浸...

蒸肉豆腐的做法 2018-03-31

主料： 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。辅料香油1克，酱油4克，淀粉5克。 制法： ①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内。 ②将鸡肉剁...