原料
黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。
功效
益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。
服法
空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
出处
网络收集
(益气补虚-黄精蒸鸡)
黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。
益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。
空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
网络收集
(益气补虚-黄精蒸鸡)
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【组成】丹参5克、炙黄芪5克; 【做法】沸水冲泡后代茶饮。 【功效】补气、活血化瘀。 【出处】 健康之路20160401气血调和百病消(下)-血瘀体质 (丹参黄芪茶)
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【食材】桂圆肉、黑糯米、红枣、红糖、少许盐。 【制作步骤】 1、起锅坐水,水开后放入黑糯米、十多分钟后放入红枣。再熬十多分钟后加入桂圆肉。 2、基本熬好快出锅之前下入红