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龙眼蒸芋泥的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

食材调料

主料:芋头500克,桂圆100克

调料:白砂糖10克,色拉油10克

制作方法

1、鲜嫩芋头去皮,大火蒸至熟烂,放在案板上,用刀背碾成蓉状。

2、芋泥和白糖,色拉油同放入碗中,搅拌均匀。

3、将罐头中的龙眼取出,码放在碗底,再把芋泥填在碗中,大火蒸透,翻扣入盘中即可。

功效

此菜具有健脾开胃之效。

龙眼蒸芋泥

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