以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年9月15日视频及要点内容笔记，本期主题《一方水土一方药-桂圆》。做客专家：白广德。主要内容：桂圆的养生功效，心脾两虚的表现，如何使用龙眼核祛疤等。
龙眼的分布
龙眼原产于中国，中国早在二千多年前就已经开始栽种了，主要分布于两广及福建一带。在广西壮族自治区博白县，在东汉年间就已经开始种植龙眼了。
龙眼的功效
龙眼性平味甘，主治五脏邪气，久服可益智、强身、补血、延年益寿，是上好的补品。龙眼干的补血效果比鲜龙眼更好。龙眼干又称桂圆，可以补足气血，改善心脾两虚的症状。
龙眼肉
龙眼烘干以后，去壳去核就成了中药中的龙眼肉，是滋补作用非常好的中药。
“龙眼，味甘，平。主治五脏邪气，安志厌食。久服轻不老，通神明”——《神龙本草经》
（图：桂圆）
心脾两虚的表现
面色萎黄
肢倦乏力
食欲不振
头昏头晕
失眠健忘
龙眼肉配西洋参
中医认为气为血帅，血为气母，血旺则气旺。龙眼肉补血，西洋参补气，两者合在一起可以大补气血。将龙眼肉、西洋参粉、白糖各10克，放入杯中，用温水化开后制成代参膏即可服用。早晚各一次，每次吃十克左右，可直接吃，也可以温水冲服，坚持吃一个月，可明显改善心脾两虚的症状。
脾胃虚寒的表现
中医认为脾胃虚寒表现为，吃冷的东西容易肚子胀、肚子痛、拉肚子，而桂圆甘温，能够温脾阳、缓解脾胃虚寒。
扶中汤
扶中汤是近代名医张锡纯的方子，龙眼肉温补气血，山药补益脾气，白术温补脾肾利湿，三者合在一起具有振奋脾阳的功效。
龙眼肉与生姜搭配
生姜性温味辛，龙眼肉性温味甘，将龙眼肉15克，生姜两片沸水冲泡制成桂姜茶代茶饮，两者合在一起，能够调理脾胃寒湿的问题。若病情较轻，则可饮用上述方剂进行缓解和预防，若病情较重，建议去医院找专业医生诊治。
龙眼核的作用
龙眼核除了能去疤痕，还具有镇痛、止血 、生肌、生发等功能。去掉龙眼核外层黑色的皮，将龙眼仁研磨成细粉，均匀地洒在伤口里，可止血生肌；还可用纱布包裹龙眼核粉，覆盖在伤口处，然后胶布固定，可以防止伤口感染。
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