山药

炒糖三部曲的做法【视频+笔记】 2014-09-04

【食材】 红薯 山药 花生 芋头、山楂糕 【调料】绵白糖、糖桂花 【制作步骤】 炒糖三部曲之拔丝鸳鸯的做法： 1、锅中放入少许底油，放入绵白糖调成中小火，用筷子轻轻搅拌让它充...

南瓜山药养生粥的做法【视频+笔记】 2014-08-29

【食材】南瓜、山药 【制作步骤】 1、南瓜去皮，切成大片，放在蒸锅中，大火蒸十五到二十分钟，我们把山药去皮，切成小粒儿备用； 2、取出蒸好的南瓜，倒入一半量的热水，放进...

奶香山药汁的做法【视频+笔记】 2014-08-28

【食材】山药、牛奶、纯净水 【制作步骤】 1、把山药去皮切成薄片，加纯净水用搅拌机打成汁，山药和水的比例大概是一比一，您也可以根据个人口味，来调整山药汁的浓稠度； 2、...

山药炒羊肉的做法【视频+笔记】 2014-08-28

【食材】羊肉、山药 【调料】葱、姜、蒜、小米辣 【制作步骤】 1、将配料都切片，把山药放在沸水中焯一下，过下凉水； 2、锅中放少许油，把羊肉片下锅稍作煸炒，撇掉血水后备用...

杂粮养生粥的做法【视频+笔记】 2014-08-27

【食材】什锦杂粮、南瓜、山药 【制作步骤】 1、将山药去皮，切成小块备用（注意，熬粥最好选 用口感较糯的山药） 2、用温水泡制粗粮二十分钟，这种什锦杂粮又叫做腊八米，在超...

避风塘山药的做法【视频+笔记】 2014-08-21

【食材】山药、大蒜 【调料】红椒、豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉 【制作步骤】 1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉，七克泡打粉，少许白糖，用凉水调开，最后加五克色拉...

山药糯米球的做法【视频+笔记】 2014-08-21

【食材】糯米、黑米 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕 【制作步骤】 1、山药去皮切丁，开水中焯熟捞出备用。用温水泡了六个小时的黑米放入开水中煮二十分...

木瓜盅蔬菜的做法【视频+笔记】 2014-08-13

【食材】木瓜、黄瓜、木耳、山药 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，依次倒入木耳、黄瓜、木瓜、山药翻炒均匀； 2、加入盐、水、糖继续翻炒； 3、将炒好的...

养生山药泥的做法 2024-04-22

【食材】山药、南瓜、红枣、湿淀粉； 【调料】盐、鸡粉、白糖； 【制作步骤】 1、山药事先蒸熟，切块，压成泥，用模具做出造型装盘； 2、热锅，倒入适量水，将事先打好的南瓜...

香榄山药的做法-橄榄山药的做法 2023-01-14

【食材】山药、五香橄榄、洋葱、蒜片、葱花； 【辅料】香油、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、锅里水烧开，山药倒入锅里汆烫捞出； 2、另备一口锅，热锅热油，爆香蒜片、葱白和橄...