• 椰子马铃薯牛肉汤的做法 2018-03-15

    椰子马铃薯 牛肉汤 所属菜系: 粤菜 所属类型:亲亲靓汤 基本特点:养颜、滋润之效。 基本材料:椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量 基本做...

  • 豆芽番茄牛肉汤的做法 2018-03-23

    主料:黄豆芽120克,番茄200克,牛肉(瘦)120克 调料:姜5克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克 制作方法: 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片,加调...

  • 蚕豆雪菜牛肉汤的做法 2018-03-31

    主料:牛肉(肥瘦)160克,芥菜80克,蚕豆160克 调料:姜3克,酱油5克 制作方法: 1。雪菜(芥菜)洗净,揸干切碎。蚕豆去壳、洗净,放入煲内,加水浸过面之水煲开,转慢火煲软。牛肉...

  • 牛肉土豆汤的做法 2018-01-04

    主料: 蕃茄,土豆,牛肉。 制作方法: 1:把蕃茄切成丁丁,其实我个人觉得,不必切太小,因为一会煮的时候,就会把它煮溶掉的。结果是一样的。 2:把土豆切成丁丁,泡水待用。...

  • 三丝麻酱涼面的做法 2017-12-02

    材料: 拉麵 雞胸肉 小黃瓜絲 胡蘿蔔絲 調味料: 花生粉1大匙、芝麻醬1大匙、白醋2大匙、糖1大匙、烏醋2大匙、辣油1大匙(不喜辣的可不加或少加,也可多加)、香油1/2大匙、蒜泥1大匙...

  • 冰鎮綠豆湯的做法 2017-12-01

    材料: 绿豆100克、百合100克、冰糖100克。 做法: 1。绿豆浸大半天,倒去水洗净。 2。加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。 3。待凉后放入冰箱,晚餐後...

  • 牛肉海带汤的做法 2017-11-30

    材料:干裙带20g、牛肉(牛膝骨)100g、蒜泥酱油各1大勺、食盐胡椒粉少许 酱料:海带汤水:海带(四方尺寸为10cm)1张、水6杯 制作方法: 1、充分浸泡干裙带后,充分揉出泡沫并冲洗多次后...

  • 牛肉酸辣汤的做法 2017-11-28

    主料:粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。 制作方法: 1。虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。 2。熟牛肉切...

  • 牛肉粉丝酸辣汤的做法 2017-11-28

    原料:粉丝、熟牛肉、面筋、百叶、香菇、鸡蛋、笋、黑木耳 调料:盐、鸡精、陈醋、生抽、淀粉、辣椒、葱花、胡椒粉 制作方法: 1、粉丝用开水浸泡,熟牛肉、香菇切片,百叶切丝...

  • 一只番茄二两牛肉做的罗宋汤的做法 2017-11-28

    主料:牛肉、番茄、洋葱 调料:黄油、牛奶、淡奶油、盐 制作方法: 1、二两牛肉,切片切碎肉都可以,不用拘泥于格式,按常规的方法稍稍腌制一下; 2、接下来把一只番茄洗洗干净...

  • 牛肉丸子冬瓜汤的做法 2017-11-28

    主料: 牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油 制作方法: 1、牛肉切馅,黑木耳、胡萝卜切碎,香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清,再入...

  • 无汤版水煮牛肉的做法 2017-11-19

    主料: 牛肉,干辣椒,油菜,鸡蛋,调味料。 制作方法: 1、牛肉切片,用刀背或肉锤拍松,然后用料酒和醋腌一会儿,加一个蛋清拌匀,再加淀粉拌匀,放进冰箱静置一会儿。 2、油...

  • 清汤牛肉面的做法 2017-11-20

    主料:牛肉、面条 调料:葱花、花椒面、姜末、酱油、香油、色拉油、香菜末 制作方法: 1、牛肉切成细丝。 2、大勺烧热,倒入适量色拉油,等油稍热把调料放入大勺里煸炒,出香味...

  • 兰州正宗牛肉面汤的做法 2017-11-20

    主料: 牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈 制作方法: 1、牛肉及牛骨头要用清水洗净,然...

  • 黑豆牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉,姜片,黑豆 调料:细盐 制作方法: 1、热锅烧水,入牛肉块焯至无血水。 2、黑豆泡制半小时左右。 3、将牛肉,姜片,黑豆冲洗沥水备用。 4、将牛肉,姜片,黑豆下炖锅...

  • 红豆莲藕牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:莲藕半个,红豆20g,牛肉1斤 制作方法: 1,红豆温水泡发4小时以上,莲藕洗净切块。 2,牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3,砂锅内加入适量的水,放入焯好的牛肉...

  • 五味子川芎牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:五味子5克、当归5克、川芎5克、牛肉200克、葱白50克、姜一小块、清水1200克、黄酒5克、盐2克。 制作方法: 1、牛肉、姜、冷水煮开后,捞出牛肉备用。 2、牛肉、川芎、五味子、...

  • 枸杞牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉(瘦)300克 辅料:胡萝卜100克,土豆(黄皮)100克,枸杞子25克 调料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克 制作方法: 1。牛肉洗净切块; 2。胡萝卜洗...

  • 桂圆牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉(肥瘦)200克、豌豆苗20克 辅料:黄芪10克、桂圆肉20克 调料:盐3克、白酒2克 制作方法: 1。牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。 2。加入黄芪及龙眼肉(桂圆),...

  • 双蔬牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉,胡萝卜,土豆,芹菜 调料:细盐 制作方法: 1、锅内加水煮开,入牛肉微焯至无血水。 2、将胡萝卜土豆切块及牛肉沥水备用。 3、将胡萝卜土豆牛肉下炖锅。 4、转高档,...

  • 山药胡萝卜牛肉汤的做法 2017-11-19

    现在的孩子,用眼容易过度,缺乏蛋白质和维生素A、C等钙的营养素。做父母的也可以从饮食上给孩子做辅助调整,做一些可以有助名目的汤来给孩子喝。胡萝卜和山药明目养眼效果很...

  • 黄豆牙香菇牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉、黄豆牙、香菇、姜片、 制作方法: 1、黄豆牙过水洗净。 2、香菇若干点,用温水泡浸沥干切丝。姜2片。 3、牛肉适量,切片,油盐腌十来分钟。 4、起油锅爆一下姜片(不...

  • 瑞金牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉、 调料:姜块、淀粉、盐、味精 佐料:胡椒粉、熟油、酱油、辣椒、葱花、芹菜末 制作方法: 1、将牛肉切薄片,用淀粉、盐、味精拌匀浆好。 2、在锅内放入适量清水,下...

  • 阿胶牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料: 阿胶原粉15克,牛肉100克,米酒200毫升,生姜10克。 制作方法: 1、将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅。 2、加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶原粉及调料,溶解即...

  • 黄精胡桃牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉250克、黄精30克,胡桃肉30克、生姜4片 调料:盐1茶匙、黄酒2汤匙 制作方法; 1、牛肉洗净,生姜洗净切片。 2、牛肉切成块。 3、黄精冲洗一遍去掉表面的灰尘。 4、高压锅...

  • 南瓜牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:牛肉、南瓜、香葱、生姜 调料:高汤,胡椒粉,精盐 制作方法: 1。南瓜削去硬皮,洗净,切成约3厘米大小的方块, 2。生姜洗净拍松,香葱洗净打结, 3。牛肉剔去筋膜,洗净...

  • 淮南牛肉汤的做法 2017-11-19

    原料: 牛肉750克,牛骨500克。 调料: 香料袋1个(20克),牛油辣子10克,香菜段3克,清水2500克,盐、味精、鸡精各2克,胡椒粉3克。 香料配比: 山奈5克,桂皮2克,八角3克,草果1个...

  • 辣白菜牛肉汤的做法 2017-11-19

    主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。 2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮...