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豆芽番茄牛肉汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:黄豆芽120克,番茄200克,牛肉(瘦)120克

  调料:5克,酱油5克,白砂糖3克,淀(豌豆)5克,植物油15克

  制作方法:

  1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片,加调味料拌匀。

  2。烧热锅下油,慢火爆姜片,加入黄豆芽同炒,注意勿使豆芽变焦,略爆片刻后,加入适量清水,大火煮滚,再加入番茄、牛肉,再滚后,下适量盐及糖调味,即可。

  功效:此汤具有气血双补、美容、健脾开胃之效。

豆芽番茄牛肉汤

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