调料：姜5克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油15克
制作方法：
1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片，加调味料拌匀。
2。烧热锅下油，慢火爆姜片，加入黄豆芽同炒，注意勿使豆芽变焦，略爆片刻后，加入适量清水，大火煮滚，再加入番茄、牛肉，再滚后，下适量盐及糖调味，即可。
功效：此汤具有气血双补、美容、健脾开胃之效。
调料：姜5克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油15克
制作方法：
1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片，加调味料拌匀。
2。烧热锅下油，慢火爆姜片，加入黄豆芽同炒，注意勿使豆芽变焦，略爆片刻后，加入适量清水，大火煮滚，再加入番茄、牛肉，再滚后，下适量盐及糖调味，即可。
功效：此汤具有气血双补、美容、健脾开胃之效。
主料：瘦肉，豆芽，青椒1根 调料：干红辣椒，剁辣椒 做法： 1、瘦肉切丝，拌入料酒、酱油、淀粉各一勺，腌制10分钟；青椒去籽切丝； 2、热油炒瘦肉丝； 3、待肉丝变白时，放入葱
主料：番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉（用牛腩也行）、半罐番茄酱、生姜、食用油 制作方法： 1、将牛肉切成2厘米见方的块 2、将番茄、土豆和胡萝卜切丁，洋葱切片、生姜切片（
主要原料：牛腱子肉 切成块，如拳头大小 把肉放在锅中用大火煮 备好盛水的小盆和小眼漏勺准备撇沫，肉煮了一阵后，开始出沫了用小漏勺撇沫 看看撇出的沫，多脏！注意边煮边撇，
主料：4片培根、牛肉、胡萝卜、1瓶750毫升的水果味重一点的红酒 调料：2大勺玉米油盐、新鲜的黑胡椒、2个黄洋葱、蒜头、 香料包：2枝百里香、2枝欧芹、1枝迷迭香、一根西芹上面栽
主料：牛肉、无花果、莲子、包菜。 辅料：枣、料酒。 制作方法： 1、牛肉切成丁，用料酒淹制15分钟后下锅煮10分钟（牛肉要烂）后备用。 2、枣加少许料酒、水上锅蒸15分钟（煮肉时
材料：面条，番茄，鸡蛋 调料：盐，泰式鸡酱（或者番茄酱）菜籽油 制作方法： 1、煮面条：水开的时候放入少量盐，下入面条盖锅盖，待面条浮起批凉水，再浮起即可取出过凉，摊晾
原料： 绍菜，牛肉，木耳丝，蛋面。 制作方法： 1、牛肉切丝，加酱油，味精，料酒，少量淀粉腌制半个小时以上。 2、绍菜切丝，木耳泡开备用。 3、面用开水烫开备用。 4、锅内放少
食谱原料： 牛里脊肉适量、菜花、水芹菜、竹笋、青蒜。 制作方法： 1、白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段； 2、牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右； 3、热油，爆香大蒜头，放入
主料：大黄鱼1000克 辅料：肥膘肉50克，冬笋60克 调料：小葱15克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油20克，醋15克，白砂糖10克，番茄酱20克，淀粉(蚕豆)20克，胡椒3克，味精3克，花生油110克
【食材】毛豆、番茄、猪肉馅、红米椒、蒜头； 【调料】盐、鸡粉、酱油、白糖、料酒、蚝油； 【制作步骤】 1、热锅热油，倒入肉馅炒香，变色盛出； 2、继续加热锅，加一点油倒入番茄块