（椒香牛肉）
四川饭店行政总厨——郝振江。
说到增强免疫力，除了增加锻炼外，在饮食上也得注意，究竟吃些什么可以增强免疫力呢？今天，宣武医院营养科主任李缨，联手四川饭店行政总厨郝振江，为您带来一道有着增强免疫力功效的美味菜肴—椒香牛肉。
牛肉 白灵菇 芥蓝 黑椒酱 糖桂花
步骤1：牛肉、白灵菇切块，芥蓝焯水码盘。
步骤2：锅中倒入底油，放入切好的白灵菇和牛肉。
步骤3：放入蒜片，再放入黑椒酱和糖桂花。
步骤4：翻炒均匀，出锅即可。
（养生堂20160626期节目视频，视频的最后讲椒香牛肉的做法）
【食材】土豆、酸菜牛肉、泡椒 【调料】辣椒酱 【制作步骤】 1、将酸菜切碎，蒜拍碎一起放入锅中； 2、变色之后，加入油和辣椒酱翻炒均匀； 3、然后加入开水，土豆片，等到水开
本页提供2014年1月15日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《XO酱四季豆炒牛肉》。食客私房菜-XO酱四季豆炒牛肉 食材 四季豆、牛肉、XO酱、辣椒、葱头
主料：牛肉，肘子 调料：丁香、大料、松仁、枸杞、草果、桂皮、肉桂、白芷、良姜、淮山、草寇、甘草、肉寇、砂仁、陈皮、红寇、葡萄干、胡椒粒、大葱、姜 制作方法： 1、将肉洗
主料：牛肉、土豆 调料：葱姜适量、洋葱一个 制作方法： 1、锅内放水，烧沸，放进牛肉，煮出血沫，撇干净。把牛肉添出待用。 2、炒锅放少量油，烧热，投入姜、洋葱翻炒至出香味
主料：牛肉、无花果、莲子、包菜。 辅料：枣、料酒。 制作方法： 1、牛肉切成丁，用料酒淹制15分钟后下锅煮10分钟（牛肉要烂）后备用。 2、枣加少许料酒、水上锅蒸15分钟（煮肉时
主料：辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法： 1、把粉条放入烧开的热水中煮，等粉条煮到八成熟。 2、放入辣白菜，把辣白菜的汤也倒入一些，煮
材料：大米、牛肉、山药、姜片、豌豆 调料：盐、香油 制作方法： 1：牛肉切小粒，山药切小的滚刀块，姜去皮切片，豌豆和大米洗干净。 2：把大米、牛肉粒、山药块和姜片放高压锅
干炒牛河 主料：河粉 辅料：牛肉 韭黄 绿豆芽 调料：食盐 姜 料酒 生抽 老抽 淀粉 植物油 白糖 干炒牛河的做法 韭黄洗净切段，豆芽菜摘去尾部洗净，准备几片姜 牛肉切薄片，加少量
主料：嫩牛肉250克，芥蓝菜250克，姜2片。 调料：酒1大匙，蚝油2大匙，糖半大匙，芡汁半大匙。 制作方法： 1、牛肉洗净，切薄片，用调味料(1)腌20分钟。 2、芥蓝菜折小段，洗净，用
（红煨牛肉） 特点 预防癌症，除了合理的生活方式以外，在饮食上也得注意，今天北京医院原营养科主任王璐联手四川饭店行政总厨郝振江，为您带来一道有助于防癌功效的美味，红煨牛